كعكة الكباتشينو

[سمراء]

المقادير ...

·2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
·1/2 ملعقة شاي ملح .
·3/4 كوب زبدة غير مملحة .
·1 1/3 كوب سكر ناعم .
·3 بيضات .
·3/4 كوب حليب .
·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
·2 ملعقة طعام سكر بودرة .
·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .

الطريقة ...

(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
( اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة .

تحياتي
سمراااااااء

[محبه]

تشكري سمور على الكيكه

[سمراء]

العفو حبيبتي محبة
وتسلمين على الرد الجميل
تحياتي
سمراء

[دمعه حزن]

.. سمراء ..
ألف شكر لك عالوصفه الحلوه ..
الله يعطيك ألف صحه وعااافيه ياااااارب ..
بانتظار وصفاتك الجديده ..
دمتي بخير ..

تحياتي
دمعه حزن

[سمراء]

العفو دمعة حزن
وتشكري اختي على الرد الحلو
وانشاء الله ما ببخل عليكم بالمزيد
تحياتي
سمراء

[الفراشة الحزينة]

مشكورة اختي على الوصفة الذيذة
واللة يعطيك الف عافية
تحياتي الفراشة الحزينة

[سمراء]

العفو الفراشة الحزينة
وتسلم هالأنامل اللي كتبت هالرد
وربي لا يحرمنا من مرورج العطر
تحياتي
سمراء

[.:روح وريحان:.]

واااااااو
شكلها لذيذة
متى باطوقها؟
ههههههههههههه
يسلمو سمراء

[سمراء]

هههههههههه
ولا يهمج روح وريحان انشاء الله اسوي لج وحدة واطرشها لج
وعلى العموم تسلمين حبيبتي على الرد
والحمد لله ان الوصفة عجبتج
تحياتي
سمراء