[IMG]http://moseqar2002.***********/top10.gif[/IMG]
تسلم يدينك ام محمد
ويعطيك العافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم صورت لكم كبسه بالدجاج غدانا وانا عازمه الوالد والوالده <<< توني خلصت اكل
نزلتها لكم على طول
المقادير
بصل
جزر
فلفل اخضر
كزبره
ماجي 3 مكعبات
طماط
ملح
بهار
دجاج
رز
زيت
الطريقه:
اول شي حطيت البصل والجزر والفلفل الاخضر والكزبره والزيت وهذي الصوره
http://img37.picoodle.com/img/img37/..._m_a4439b5.jpg
وبعدها حمستهم و حطيت البهار عليه ومسمار وهيل وهذي الصوره
http://img33.picoodle.com/img/img33/..._m_e0bd6f9.jpg
وبعدها حطيت الدجاج بعد ماغسلته وهذي صورته
http://img26.picoodle.com/img/img26/...3m_40fab0f.jpg
وبعدها حركت الدجاج وهذي صورته
http://img33.picoodle.com/img/img33/..._m_ac399c9.jpg
وبعدها حطيت الطماط وهذي صورته
http://img37.picoodle.com/img/img37/..._m_f10429c.jpg
وبعدها حطيت الماجي 3 مكعبات مع الملح وهذي صورته
http://img34.picoodle.com/img/img34/...5m_0a01b1d.jpg
وبعدها ننتظره لما تجف مويته ويطلع الزيت وهذي صوته
http://img32.picoodle.com/img/img32/..._m_f95fc71.jpg
وبعدها نحط عليه ماء مغلي ( مروق ) وحطيت بعد ليمون اسود ( عماني ) وهذي صورته
http://img29.picoodle.com/img/img29/..._m_e11ee63.jpg
خليته على النار تقريبا نصف ساعه وبعدها طلعت الدجاج وهذي صورته
http://img29.picoodle.com/img/img29/..._m_ab024f6.jpg
وطبعا شغلت الفرن من اعلى ودخلته لما تحمر وطلعته << بس انا نسيته وكنت اسولف خخخ
http://img28.picoodle.com/img/img28/..._m_5374185.jpg
وطبعا الرز كنت منقعته من قبل بربع ساعه وصفيته << طبعا مو شرط ربع ساعه كلا حسب نوع الرز اللي يستعمله
http://img34.picoodle.com/img/img34/..._m_5f7178f.jpg
وبعدها حطيته على المروق
http://img37.picoodle.com/img/img37/..._m_44fd4cc.jpg
وحركته
http://img27.picoodle.com/img/img27/..._m_959f387.jpg
وطبعا انتظرته لما جف الماء كله وتاكدت من حبته وبعدها هذا شكله النهائي
http://img29.picoodle.com/img/img29/..._m_a9605f2.jpg
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
اتمنى يعجبكم
