رد: كرات البطاطا بالبشميل
سويت اليوم
بعدين اراوييكم النتايج:toung:
تسلم اخوي شاري الطيب
بس البطاطس الذ حاجه
رد: كرات البطاطا بالبشميل
تسلم خيي >>> انت اللي مسوينها لو الاهل:wink:
شكلها لذيذه..
بس للاسف ماتطلع عندي الصور....
رد: كرات البطاطا بالبشميل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته كيوته
تسلم خيي >>> انت اللي مسوينها لو الاهل:wink:
شكلها لذيذه..
بس للاسف ماتطلع عندي الصور....
أكيد ماراح تطلع الصور دامه جايبنها من الإيميل:evil:
يالله روح حملهم وبعدين نقول لك رأينا في الطبخه:toung:
رد: كرات البطاطا بالبشميل
المقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى
الطريقة
- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
اللحم المفروم بصلصه البيتزا
http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg
نضع طبقه البشاميل
http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg
كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل
http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg
و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا
http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg
وهذا الشكل النهائى
http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg
رد: كرات البطاطا بالبشميل
مرحبااا خيي شاري
ما شاء الله الطبق باين عليه رووووووووووعه أكيد واضح من الصور :bigsmile:
تسلم يدك على الطرح
ربي يعطيك ألف عافيه
وبإنتظار الجديد
دمت بأمان
أمنيات
رد: كرات البطاطا بالبشميل
تسلم اخوووي ع الطبق الشهي
بصراااحه حلو ولذيييذ
ماننحرم نور تواجدك هنا
دمت بخير
رد: كرات البطاطا بالبشميل
تسلمي اخوي على الوصفة
ما شاء الله باين عليها لذيذة
تشهي مرررررررة
الله يعطيك العافية اخوي
ما ننحرم من روعة جديدك
تقبل تحياتي
دمت بخير
رد: كرات البطاطا بالبشميل
مرآإآحب ،
تسلم الإيدين خيي على الطرح ،
ربي يعطيك آلف عآإفيه ..
لآخلآ ولآعدم
تحيآتي
رد: كرات البطاطا بالبشميل
