من مطبخي الى مطبخ الناصره

كيفكم

وش اخباركم

اليوم بحط لكم طريقتي الخاصه

وهي كبه العدس

و المطبق

اولا كبه العدس

ناخذ كوب عدس اصفر مغسول

وحبتين بطاطس مقطع

ونضع البطاطس والعدس في قدر بيه مويه ونضعه على النار حتى يستوي البطاطس مع العدس موكثير يعني

وناخذ بصله وشويه بقدونس ونفرمه ونضعه مع لحم مفروم بعدغسله ونضعه على النار ونتبله با البهارات وفص ماجي الى ان ينضج

وناخذ البطاطس مع العدس ونضعه في الخلاط مع بعض قليلا

وبعد ذلك ....حلوه ذي بعد ذلك

نوضع على البطاطس والعدس ملح وكمون وبهارات وبهار اسود

وبعدين نحشي با الحم المفروم

ونغمسه با البيض والبقسماط

ويقلى با الزيت غزير الى ان يتحمر

ثانيا المطبق

ناخذ لحم مفروم و بصله مفرومه وقليل من الفليفله مفرومه وفص ماجي وكمون وبهار اسود

كل هاذول مع بعض على النار الى ان ينضج

وبعدين ناخذ الكراث او (البقل ) ونقطعه ونغسله ونضع عليه طماطم مكعبات صغيره وملح وبهار قليل

وبيض على حسب الكميه الي عندك بعد ان يستوي الحم نضعه مع الكراث او( البقل ) ماعلينه

وناخذ الشرائح السمبوسه ونسويه

طبعا انا عندي طايق صغير فا سويه دائره

وهاذ يالصوره بعد ماستوى

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...3c923da489.jpg

صنع اديه وحيااات عنيه

ام محمد جاتكم

يااااااااااااااااااي
يعطيك العافيه

واو شكله شهي المطبق

عليكم بألف الف عافيه

وتسلم يدينك

مرحباااا
ها ام حمووود سويتي الكبة ونسيتيني
ويين نصيبي رااح × عااد اموت في الكبه
اشكال شهيه وحليوووووووة
ربي يسلم الدياااات غاليتي
وماننحرم من جديد الاكلات اللذيذه
دمتي بوووود

ام حمووودي
تسسلم يدينك يالغلا
بجد حرااام التحسسسسسر الششششكل عذااااب
عليكم بالعااافيه ، دوووم ننتظر روووعة جديد اكلاتك الطيبه حبيبتي
دمتي بخيييييييير

واااااااااااااااااااااو
تسلمي غناتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقصدي علوي

يااااااااااااااااااي
يعطيك العافيه

---

الله يعافيك خيتو

منوره الصفحه

دمتي بعين الباري

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحرالعجائب

واو شكله شهي المطبق

عليكم بألف الف عافيه

وتسلم يدينك

---

الله يعافيك حبيبتي بحر العجائب

منوره عسى دوم طلتك الرائعه

دمتي بعين الباري

تسلم إيديش أم محمد
بجد شكله رهيب
تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

مرحباااا
ها ام حمووود سويتي الكبة ونسيتيني
ويين نصيبي رااح × عااد اموت في الكبه
اشكال شهيه وحليوووووووة
ربي يسلم الدياااات غاليتي
وماننحرم من جديد الاكلات اللذيذه
دمتي بوووود

---

هلا حبيبتي شذااااااوي ليكون ماجابه ولدي حمودي

خلا ص المره الجايه راح يوصلج نصيبج

والله يسلمك على التواجد الرائع

دمتي بعين الباري

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح

ام حمووودي
تسسلم يدينك يالغلا
بجد حرااام التحسسسسسر الششششكل عذااااب
عليكم بالعااافيه ، دوووم ننتظر روووعة جديد اكلاتك الطيبه حبيبتي
دمتي بخيييييييير

---

الله يسلمك حبيبتي فرووووووحه

لا تتحسرين خيتو سويها وطر شيلي....:wink:

منوره بطلتك الرائعه

دمتي بعين الباري

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلاس

واااااااااااااااااااااو
تسلمي غناتي

---

الله يسلمك جبيبتي ليلاس

على التواجد صفحتي

دمتي بعين الباري

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moony

تسلم إيديش أم محمد
بجد شكله رهيب
تحياتي

---

الله يسلمش جبيبتي موني

الرهيب تواجدك الحلو

ماننحرم تواصلج الرائع

دمتي بعين الباري

إن شاء الله نسويه
لازم
كفته>>يم يم
بس
سؤال أم محمد
بالنسبه للعدس في أنواع وااااااااااااجد أصفر :wacko:
يعني...:embarrest:
يعني...
يعني...
يعني...
إخلصي :nosweat:
ياحبذا لو تجيبي ليي صورة العدس:toung:
سؤال>>صاروا اثنين
بالنسبه للخلاط :cool:
حق الكيك وإلا


واسمحي لينا ازعجاناش >>لازم اذاكر الدرس عدل حق التطبيق له :bigsmile:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حساسه بزياده

إن شاء الله نسويه
لازم
كفته>>يم يم
بس
سؤال أم محمد
حياك حبيبتي
بالنسبه للعدس في أنواع وااااااااااااجد أصفر :wacko:
يعني...:embarrest:
يعني...
يعني...
يعني...
إخلصي :nosweat:
ياحبذا لو تجيبي ليي صورة العدس:toung:
صوره العدس لصورتها كبيره تصير والفوتوشب مو شغال عندي فا اخذي العدس البرتقالي غامق

وانا استخدم اي عدس اصفر
سؤال>>صاروا اثنين
عادي
بالنسبه للخلاط :cool:
حق الكيك وإلا

ولا :wink:....فرامه للبصل
واسمحي لينا ازعجاناش >>لازم اذاكر الدرس عدل حق التطبيق له :bigsmile:
خذي راحتك خيتو .....ههههه:rolleyes:

---

تشرفت با زيارتك صفحتي

والله يعافك على التواجد الرائع

دمتي بعين الباري وحفظه