فطائر سريعه بدون فرن ولاقلي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
1 كأس ماء
نص كأس زيت حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249248.jpg


ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249558.jpg


المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249595.jpg


طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.


وهذا بعد الحشوووو
ا حشيتها دجاج بالخضار


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249661.jpg


منقووول
وصحتين على قلوبكم
تحياتي/دمـــــــوووعه

والله شي
وانا اشوف الموضوع قلت كيف يعني فطاير لا فرن ولا قلي
لا يكون صمول ومحشى بشي
ابدا ما توقعتها كدا
فعلا سهلة
بس خيتي عندي سؤال
كم كمية الحليب البودرة مو واضح لان
تسلمي على النقل




تحياتي ....
رحيل القلب

جوعتيني يادبيه

ابي صحن مادامي ثاني واحده ارد .....ههههههه
يم يم يم

تسلمين يالغلا ع الطريقه

يعطيك ربي الف عافيه

دمتي بحب

واااااو شو هالفطائر الشهيه
مشكوووووووورة دمعه ع هيييك نقل لذيذ
الله يعطيج العاااافيه
لاعدمناا الجديد
تحياااتي

يسلمووو دمـــــــعتنا الغاااليه
ويعطيك العااافيه ع روووعة ماتقدميه دااائما
تسلم الاياادي
اممم بصييير ملقوووفه :embarrest::embarrest:
وبرد ع رحيل القلب
4ملاعق طعام من حليب البودره
وبجد وعن تجرببببه لزييييييييييزه اووووي قلبت البنت :wink::toung:ههههه
انا خذيت طريقتها من شـــموووع>>شمعه تحترق<< وجربتها والكل عجبتهم :embarrest:
دووووم هالتمــــــــــيز غااليتي
دمتِ ودااام عطااائك
موفقه

الله روووووووووووووووووووووووعة
ها الطريقة تجنننننننننننننننننننننن
تسلمي خيتي دمعة على الوصفة
ما ننحرم من روعة اطباقك
دمتي بخير

طريقه حلوه
يسلموو يالغلا
خلاص لازم اجريها
تحياتي

رحيل القلب
ام محمد
شذى
فرح
نهضه
moony
موفقين لكل خير يالغلا
لاخلا ولاعدم منكم حبايبي

دمعه طفله يتيمه

يعطيك الله العافية

وتسلم أيدك على الوصفة الشهية

سويت/تسلمين غناتي على هيك طله
موفقه لكل خيـــــر