المنتو بشرائح السويتز

مرحباااااااا

المقادير

علبة سويتز (عجينة السمبوسه حجم كبير )
دجاجه
4 حبات جزر مفرومه
نصف حبة ملفوف مفرومه
1 بصله مفرومه
كمون / بهارات / ملح / ماء
علبة زبادي
جبنة موزاريللا مقدار كوب

الطريقه:

تسلق الدجاجه بمقدار مايغطيها من الماء مع ملح وكمون حتى تنضج
ثم تصفـّى ويصب عليها ماء مقدار 3 أكواب (( وذلك لتغيير الماء الزفر)) وتملــّح ويوضع عليها بهارات
حتى الغليان ثم تخرج وتترك لتبرد وتقطع وتخلص من العظم مثل الشاورما
(والمرقه نحتفظ بها حتى حينها)

الشاورما تضاف للملفوف المبشور والجزر والبصل وتحرك على النار وشوي ملح وكمون..
تفرد شريحة السويتز وتحشــّى بحشوة الدجاج
وتلف مثل السويسرول وتصف في الصينية
نحضر مرقة الدجاج الباقيه ونضع عليه علبة الزبادي ونخلطه بالخلاط ثم نصبه بهدوء على الصينيه
ونضعه في الفرن طبعا بعيدا عنه بطبقه واحده حيث يرفع الشبك طبقه واحده من الأسفل..
ويترك حتى ينضج من الأسفل .. وكلما شعرنا أن مرقة الدجاج المخلوطه بالزبادي نقصت عليه ولم ينضج نسقيه منها,
وبعدها نرشه بجبن الموزاريللا ونحمره من الأعلى....

وهذي صورته
http://www.noo-problems.com/vb/imgcache/665.png
عوااااااافي
م.ن
تحياااااتي

على قلبك يالغاليه
مشكوره حبيبتي شذاااوي
على هالوووصفه الحلوووه
ربي يعطيكِ الف عافيه
يسلموووووو

الشكل اجناااان والطريقه سهله اكتييييييير
تسلمييييين ياااقلبي شذاااوي
ويعطيك العاافيه ولاحرمنا روووعة جديدك المممـــــــــــيز
موفقه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا الأحلام

على قلبك يالغاليه
مشكوره حبيبتي شذاااوي
على هالوووصفه الحلوووه
ربي يعطيكِ الف عافيه
يسلموووووو

---

الاحلى تعطيرج متصفحي عزيزتي دنيا
ربي مايحرمني من هالتواااااصل
دمتي بـود
تحيااااااااتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح

الشكل اجناااان والطريقه سهله اكتييييييير

تسلمييييين ياااقلبي شذاااوي
ويعطيك العاافيه ولاحرمنا روووعة جديدك المممـــــــــــيز

موفقه

---

الاروووع حضورج بموضوعي حبيبتي فرح
لاعدمت تواااصلج الطييب
دمتي بخير
تحياااااااتي

امممممممممممم لذييييييييييييييييييييذ

رووووووووووووووووووعة

ممكن ءاخدلي طبق والله جووووووووووعانة لسة ما تعشيت

بس بقولك الله يعطيك الصحة

تقبلي مروري........... دمتي برعايه المولى

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lsh.2030

امممممممممممم لذييييييييييييييييييييذ

رووووووووووووووووووعة

ممكن ءاخدلي طبق والله جووووووووووعانة لسة ما تعشيت

بس بقولك الله يعطيك الصحة

تقبلي مروري........... دمتي برعايه المولى

---

اي اكييد حلال عليج ام حمووودي
مشكورره ع التوااجد الجميييل
دمتي بعين الله
تحيااااتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم اناملك شذاوي ع الطبق الرائع
لاعدمنا جديد اكلاتك الرائعة
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatemah

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم اناملك شذاوي ع الطبق الرائع
لاعدمنا جديد اكلاتك الرائعة
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

---

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلمج ربي فطوم ع المرور الراائع
دمتي موفقه
تحياااااااتي

الصراحة إغراء مرة
خلاص شذوي سويها وأعزمينا عليها م تنسي
يعطيك العافية حبيبتي ..
دمتِ بخير ..

ماشاءالله عليك غناتي
موفقه لكل خير دمتي بود

يمم يمم ..


وااايد رهيبه هالووص ــفه ..


تـ س ـلم دياتك ش ــذووي عالنقل المميز ..


ع ــطاكِ ربي الف ع ــافيه ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

همس الصمت .. دمعة طفلة .. شوق المحبه
تسلمووون عزيزاااتي ع التواااجد الرااائع
ربي مايحرمني من توااصلكن الحلووو
دمتن بكل الود
تحياااااااتي