شوربة حب الهريس.....بالصور
المقادير :
بصل / طماطم / لحم أو دجاج / حب ( مثل حب الهريس بالضبط بس لونه أبيض )
ملح / بهارات ( فلفل أسود / كمون / عيدان قرفة ومسمار )
قرون فلفل أخضر حار ( حسب الرغبة ) / كزبرة مفرومة
الطريقة :
تعمل مثل الشوربة العادية بالضبط تحمسين البصل بشوية زيت
تضيفين الطماطم المقطعة حتى تذبل وتنشف
نضيف البهارات ونحرك حتى تتجانس
نضيف الماء المغلي ثم اللحم والحب ( لازم يتنقع في ماء بعد غسله من الليل )
واذا قرب الحب واللحم يستوي نضيف قرون الفلفل الأخضر والكزبرة المفرومة
وتمتعي بأحلى شووووربة
وهذي صورة الحَب
منقول
رد: شوربة حب الهريس.....بالصور
رد: شوربة حب الهريس.....بالصور
اموووووووووووووووت في الهريس
يعطيك العافيه على هالوصفه
رد: شوربة حب الهريس.....بالصور
