مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
الدجاج
2 دجاجه متوسطه مقطعه كل واحده الى 8 قطع ومشرطه بالسكين
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Crq58924.jpg
2 حبات بصل مبشور ناعم
ملعقة طعام ثوم مطحون
كوب كبير كاتشب او عصير طماطم وربع كاس خل
فنجان شاي من كل من عصير ليمون وخل
ملعقة طعام مملوءه من بهارات مهران تكه التكه
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/93H58978.jpg
ملعقه صغيره فلفل اسود -قرفه-هيل ناعم-سماك-ليمون ناشف ومطحون
ملح حسب الرغبه
يبهر الدجاج ويترك لساعتين على الاقل او من الليل لثاني يوم ويوضع في الشبك الخاص للشوي
ويوضع على المنجل والفحم يكون والع ولونه اتحول لابيض
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/b0m59060.jpg
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/ZTF59117.jpg
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/1et59218.jpg
وكليه على طول حار مع سلطة الطحينه والعيش او رز ابيض او رز احمر وسلطه
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/2Ch59250.jpg
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
وااااااااااو ماشاء الله
شكله مشهي بصراحه
مشكوره خيتووو
يسلموووووووووو
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
وااااااااو شكلها مشهي يسلمو حبيبتي يعطيج الف عافيه
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
يسلمووو عزيزتي
زهر الياسمين
ع الوصفه الرااائعه
يعطيك العاافيه وتسلم يدينك
ع النقل الحلووو والراائع
دمتِ بحفظ الرحمن
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
مشكورين علي مرور العطر
تحــــــــــــ زهر الياسمين ــــــياتي
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور
رد: مشوي دجاج واوصال وكباب بالصور