مدفونة القصدير
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار أو بصل فقط أهم شي بدون طماطم
لأنه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير و فوقه اللحم على الشكل التالي:
http://www.ojqji.net/upload_center/2...f4dcdcc15c.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2...b72e752217.jpg
يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الإغلاق
http://www.ojqji.net/upload_center/2...7e9b826b6b.jpg
بعد ذلك يوضع القصدير في الملة و فوقه الجمر
http://www.ojqji.net/upload_center/2...bf68108c57.jpg
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدأ ينسم بالشكل التالي
http://www.ojqji.net/upload_center/2...5d62153c42.jpg
بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقائق علشان تطلع القصدير و تنظفه
عملية قيصرية لفتح القصدير
http://www.ojqji.net/upload_center/2...7005870cf4.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2...8c92a45460.jpgالآن بالهناء والعافية
http://www.ojqji.net/upload_center/2...8d24534844.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2...0cf49d445a.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2...95c4aa1a82.jpg
وطبعا بعد ذي الأكلة يبيلها كوب شاي مصلـّح على الحطب
http://www.ojqji.net/upload_center/2...108349063c.jpg
أجمل أمنياتي
اريام:embarrest:
