المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من مطبخي الى مطبخ الناصره



اوتار فاطمه
07-13-2009, 03:16 AM
كيفكم


وش اخباركم


اليوم بحط لكم طريقتي الخاصه


وهي كبه العدس


و المطبق


اولا كبه العدس


ناخذ كوب عدس اصفر مغسول


وحبتين بطاطس مقطع


ونضع البطاطس والعدس في قدر بيه مويه ونضعه على النار حتى يستوي البطاطس مع العدس موكثير يعني



وناخذ بصله وشويه بقدونس ونفرمه ونضعه مع لحم مفروم بعدغسله ونضعه على النار ونتبله با البهارات وفص ماجي الى ان ينضج


وناخذ البطاطس مع العدس ونضعه في الخلاط مع بعض قليلا


وبعد ذلك ....حلوه ذي بعد ذلك


نوضع على البطاطس والعدس ملح وكمون وبهارات وبهار اسود


وبعدين نحشي با الحم المفروم


ونغمسه با البيض والبقسماط


ويقلى با الزيت غزير الى ان يتحمر



ثانيا المطبق


ناخذ لحم مفروم و بصله مفرومه وقليل من الفليفله مفرومه وفص ماجي وكمون وبهار اسود


كل هاذول مع بعض على النار الى ان ينضج


وبعدين ناخذ الكراث او (البقل ) ونقطعه ونغسله ونضع عليه طماطم مكعبات صغيره وملح وبهار قليل


وبيض على حسب الكميه الي عندك بعد ان يستوي الحم نضعه مع الكراث او( البقل ) ماعلينه


وناخذ الشرائح السمبوسه ونسويه



طبعا انا عندي طايق صغير فا سويه دائره


وهاذ يالصوره بعد ماستوى


http://www.alnassrah.org/uploads/images/alnassrah.com-3c923da489.jpg


صنع اديه وحيااات عنيه


ام محمد جاتكم

مقصدي علوي
07-13-2009, 03:25 AM
يااااااااااااااااااي
يعطيك العافيه

آهات حنونه
07-13-2009, 03:56 AM
واو شكله شهي المطبق

عليكم بألف الف عافيه

وتسلم يدينك

شذى الزهراء
07-13-2009, 04:31 AM
مرحباااا
ها ام حمووود سويتي الكبة ونسيتيني
ويين نصيبي رااح × عااد اموت في الكبه
اشكال شهيه وحليوووووووة
ربي يسلم الدياااات غاليتي
وماننحرم من جديد الاكلات اللذيذه
دمتي بوووود

فرح
07-13-2009, 08:52 PM
ام حمووودي
تسسلم يدينك يالغلا
بجد حرااام التحسسسسسر الششششكل عذااااب
عليكم بالعااافيه ، دوووم ننتظر روووعة جديد اكلاتك الطيبه حبيبتي
دمتي بخيييييييير

ليلاس
07-13-2009, 08:53 PM
واااااااااااااااااااااو
تسلمي غناتي

اوتار فاطمه
07-14-2009, 02:33 AM
يااااااااااااااااااي
يعطيك العافيه


الله يعافيك خيتو

منوره الصفحه

دمتي بعين الباري

اوتار فاطمه
07-14-2009, 02:35 AM
واو شكله شهي المطبق

عليكم بألف الف عافيه

وتسلم يدينك



الله يعافيك حبيبتي بحر العجائب

منوره عسى دوم طلتك الرائعه

دمتي بعين الباري

MOONY
07-14-2009, 04:20 AM
تسلم إيديش أم محمد
بجد شكله رهيب
تحياتي

اوتار فاطمه
07-15-2009, 12:56 AM
مرحباااا
ها ام حمووود سويتي الكبة ونسيتيني
ويين نصيبي رااح × عااد اموت في الكبه
اشكال شهيه وحليوووووووة
ربي يسلم الدياااات غاليتي
وماننحرم من جديد الاكلات اللذيذه
دمتي بوووود

هلا حبيبتي شذااااااوي ليكون ماجابه ولدي حمودي

خلا ص المره الجايه راح يوصلج نصيبج

والله يسلمك على التواجد الرائع

دمتي بعين الباري

اوتار فاطمه
07-15-2009, 01:03 AM
ام حمووودي
تسسلم يدينك يالغلا
بجد حرااام التحسسسسسر الششششكل عذااااب
عليكم بالعااافيه ، دوووم ننتظر روووعة جديد اكلاتك الطيبه حبيبتي
دمتي بخيييييييير

الله يسلمك حبيبتي فرووووووحه

لا تتحسرين خيتو سويها وطر شيلي....:wink:

منوره بطلتك الرائعه

دمتي بعين الباري

اوتار فاطمه
07-15-2009, 01:07 AM
واااااااااااااااااااااو
تسلمي غناتي

الله يسلمك جبيبتي ليلاس

على التواجد صفحتي

دمتي بعين الباري

اوتار فاطمه
07-15-2009, 01:10 AM
تسلم إيديش أم محمد
بجد شكله رهيب
تحياتي


الله يسلمش جبيبتي موني

الرهيب تواجدك الحلو

ماننحرم تواصلج الرائع

دمتي بعين الباري

حساسه بزياده
07-15-2009, 02:48 PM
إن شاء الله نسويه
لازم
كفته>>يم يم
بس
سؤال أم محمد
بالنسبه للعدس في أنواع وااااااااااااجد أصفر :wacko:
يعني...:embarrest:
يعني...
يعني...
يعني...
إخلصي :nosweat:
ياحبذا لو تجيبي ليي صورة العدس:toung:
سؤال>>صاروا اثنين
بالنسبه للخلاط :cool:
حق الكيك وإلا


واسمحي لينا ازعجاناش >>لازم اذاكر الدرس عدل حق التطبيق له :bigsmile:

اوتار فاطمه
07-15-2009, 03:00 PM
إن شاء الله نسويه
لازم
كفته>>يم يم
بس
سؤال أم محمد
حياك حبيبتي
بالنسبه للعدس في أنواع وااااااااااااجد أصفر :wacko:
يعني...:embarrest:
يعني...
يعني...
يعني...
إخلصي :nosweat:
ياحبذا لو تجيبي ليي صورة العدس:toung:
صوره العدس لصورتها كبيره تصير والفوتوشب مو شغال عندي فا اخذي العدس البرتقالي غامق

وانا استخدم اي عدس اصفر
سؤال>>صاروا اثنين
عادي
بالنسبه للخلاط :cool:
حق الكيك وإلا

ولا :wink:....فرامه للبصل
واسمحي لينا ازعجاناش >>لازم اذاكر الدرس عدل حق التطبيق له :bigsmile:
خذي راحتك خيتو .....ههههه:rolleyes:




تشرفت با زيارتك صفحتي

والله يعافك على التواجد الرائع

دمتي بعين الباري وحفظه

حساسه بزياده
07-15-2009, 03:12 PM
يعنوا بالبرتقالي انتين سويتيها ؟؟


چي
http://www.alnassrah.org/uploads/images/alnassrah.com-6fd28b0bf2.jpg
لأن أبغى أسويها وماحابه أغامر وسوي تجارب

أحبك ياغلا عمري
07-16-2009, 04:15 AM
مشكورة اختي على الطرح الرائع:idea:

اوتار فاطمه
07-18-2009, 01:01 AM
يعنوا بالبرتقالي انتين سويتيها ؟؟


چي
http://www.alnassrah.org/uploads/images/alnassrah.com-6fd28b0bf2.jpg
لأن أبغى أسويها وماحابه أغامر وسوي تجارب



ايوه هاذي انا دائما بهاي

بس مو تخلينها كثير على النار كلها نص ساعه او اقل

ويعطيك الف عافيه

اوتار فاطمه
07-18-2009, 01:10 AM
مشكورة اختي على الطرح الرائع:idea:

شكرا على المرور

أسعدني تواجدك في صفحتي

عشقي حيدر
08-13-2009, 08:42 AM
تسلم ايدج على هالشغلات الطيبة

همس الصمت
08-14-2009, 09:06 PM
الله على الاطباق
يم يميييييييييي
أموت على الكبه أنا
إن شاء الله أقدر أطبقهم
لانهم كتير عجبوني والطريقة مرة سهله ..
الله يسلم الديات أم محمد ..
دمتِ موفقة لكل خير ..

امنيات مجروحه
08-29-2009, 12:31 PM
مرحبااااإاإ
خيتي أم محمد
بصراحة الشكل رهيب وباين عليه لذييييييييذ تسلم دياتك يااااارب
وما ننحرم من أطباقك الحلوه
موفقة بحق الال
تحياتي ومودتي


أمنيـ مجروحه ــات

حلاالكون
09-02-2009, 01:58 AM
شكلها لذيذه
سلمت ينااااك

Sweet Magic
10-07-2009, 02:24 AM
السلام عليكم ..~

مراحب

يعطيك العافية
ما ننحرم جديدك

دمتي بود

أم غدير
03-03-2010, 08:00 AM
السلام عليكم

ماشاءالله شكله رووووعه

يعطيك العافيه

وتسلم الايااااااااادي يااااااااارب

ملكه القلوب
03-06-2010, 04:38 PM
يم يم يم شكل كبه البطاطس والعدس مسكت

خلاص راح اجرب الطريقهـ

عوافي على قلبك

ويعطيك الف عاااااااااااااااافيهـ

يسعدك ربي

أم غدير
04-11-2010, 09:10 PM
عزيزتي

ماشاءالله شكلهم رووووووووعه

تسلم الايااااااااادي

ساجدة لربها
04-14-2010, 01:21 PM
روعه تسلم الايادي
الله يعطيك العافية