~$$حلى الجواهر خطوة بخطوة $$~

[حلم الورد]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جبت حلى بصراحة اعجبني وان شالله يعجبكم

المقاديـــــــر:

**************************************
اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.
ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )
ثالثاً- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" .
رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .
خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .:





: ملاحظة مهمة ::

************************************

يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط<<<<<<<<<<<<((ترى لهالسبب قلت جاء بوقته))اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة
خاصة بتغليف الكيك
ــــــــــــــــــــــــــــــ


والآن الشرح مع الصور:

**************************************
هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:



http://up.graaam.com/p14ic/c8badf03a2.jpg






هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو


http://up.graaam.com/p14ic/168f416a24.jpg



اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:





http://up.graaam.com/p14ic/80c62ce341.jpg




نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:






http://up.graaam.com/p14ic/6669422e5c.jpg



نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم











http://up.graaam.com/p14ic/d55736dc00.jpg



هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب






http://up.graaam.com/p14ic/8a3cc634be.jpg




فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:



http://up.graaam.com/p14ic/9f6056e92f.jpg




مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط











http://up.graaam.com/p14ic/d63975047a.jpg



ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي كذا








http://up.graaam.com/p14ic/4039500d61.jpg



بالهنا والعافيه ياربhttp://www.asrar-albnat.com/images/smilies/166.gif
http://www.almashar.com/vb/images/smilies/shiny.gifان شاء الله اعجبكم http://www.almashar.com/vb/images/smilies/shiny.gif

[حساسه بزياده]

حلا جميل ينفع للناس الرايقه تسويه
يسلموا

[النظره البريئه]

ويش هالتحسير العذاااااااب
والله صار خاطري فيه عدل
جاري التجربه
يعطيك العاافيه

[esaeed]

واو حلو وايد

[عاشقة المستحييل]

:

:



آحح آشتهيته عفر :lol:

مآبتقومي تجيبي لي :wink:

خلآص بخليهم يسوو لي :bleh: خخخ


يعطيكم الف عآفيه

موفقين

سي يوو

عشوقه :smile1:

[حلم الورد]

تسلموا احبائي ع المرور
مشكورين
:toung::toung::toung: