اسيرة شوق
03-11-2009, 11:00 PM
بسبوسة الفستق اللذيذة
هشة ولذيذة ومتماسكة .. أخذت الطريقة من النت قبل مدة طويلة وجربتها ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084451.jpg
المقادير :
كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت
للوجه /
علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..
الطريقة :
نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084497.jpg
نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084517.jpg
الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084552.jpg
ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084594.jpg
يصب المزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084639.jpg
شكلها قبل دخولها الفرن ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084676.jpg
بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084742.jpg
بعد التقطيع ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084782.jpg
ملاحظة / لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..
وبالعافية ...
.
هشة ولذيذة ومتماسكة .. أخذت الطريقة من النت قبل مدة طويلة وجربتها ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084451.jpg
المقادير :
كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت
للوجه /
علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..
الطريقة :
نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084497.jpg
نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084517.jpg
الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084552.jpg
ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084594.jpg
يصب المزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084639.jpg
شكلها قبل دخولها الفرن ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084676.jpg
بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084742.jpg
بعد التقطيع ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084782.jpg
ملاحظة / لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..
وبالعافية ...
.