المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لفائف بطعم المنتو



دمعة طفله يتيمه
01-04-2009, 12:00 AM
لفائف بطعم المنتو

المقادير

شرائح عجين الخاص بالسمبوسه

لحمة مفرومة

بصلة كبيرة مفرومناعم

4 فصوص ثوم

ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

ملعقة صغيرة ملح

كأس ماء مخلوط بثلاث ملاعق جبنة سائلة ونصف مكعب ماجي ويرفع على النار الى ان يذوب

الطريقة :

* ترفع اللحمة والبصل والفلفل الأسود والملح على النار الى ان تنضج نصف استواء

* تُقطع كل شريحة الى ثلاث أجزاء

* تحشى كل جزء من المفروم وتلف اسطوانيا

* تُصف في صينية بجانب بعضهم البعض

* يرش كأس الماء المخلوط بالجبنة والماجي على سطح اللفائف وتغلف الصينية بالقصدير

* توضع في الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة الى ان تنضج

الطريقة بالصور :
اللحمة المفرومة للحشو

http://up.almoltqahost.com/up2/files/dwernrq0e1dv015i63sc.jpg

شرائح العجين
http://up.almoltqahost.com/up2/files/539ocz3f2yxpzrknvqpu.jpg

يوضع الحشو طرف العجينة وتلف
http://up.almoltqahost.com/up2/files/3qesph9petwy6g57h8je.jpg

يُقص نصف العجينة
http://up.almoltqahost.com/up2/files/1si36cuqv9bt3u3bjops.jpg

تُصف في الصينية وتُغلف بالقصدير وترش بالسائل وتوضع في الفرن
http://up.almoltqahost.com/up2/files/gxx6twnt9laffkslg027.jpg

اللفائف بعد خروجها من الفرن
http://up.almoltqahost.com/up2/files/tqo8ab1nrvztqv4i3v57.jpg


منـــــــقول
تحياتي/دمعة طفله يتيمه

Malamh Cute
01-04-2009, 12:39 AM
يسلموو غلآتوو ع الطرح ،،

ربي يعطيك الف عآفيه ،،

لاعدمنآك يآرب ،،

تحيآتي

صفآء الروح
01-04-2009, 04:25 AM
تسلمي دموعه على هيك وصفة
الله يعطيش العافية
ما ننحرم من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

دمعة طفله يتيمه
01-05-2009, 12:00 AM
مشكورين غناتي على التواصل الحلووو
لاخلاولاعدم منكم