Malamh Cute
09-10-2008, 06:00 AM
السلام عليكم ورحمة الل وبركاته
عجبني شكل الشآاورما ولطشتها ليكم :rolleyes: ،،،
أتمنى ماتكون مكررهـ :rolleyes: ،،،
..|| المقــاديـــــر ||..
- لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
- بصله واحده ..
- 2 طماطم ..
- فلفله وحده مقطعين شرائح..
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-4f63de12fb.jpeg
- 8 حبات خبز التورتيلا ...
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-1ee57744e6.jpeg
- ملح ..
- بهار شاورما ..
- شوية زيت ..
- عود اسنان ..
..|| الطريقه ||..
1- نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-8f920d8a46.jpeg
2- بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي ..
3 - ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه... بعدين نطويها من الجهتين
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-e33e646a17.jpeg
4 - والان تاتي مهمة عود الاسنان ... نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر..
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-24db8b16a0.jpeg
5 - وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عوده زيتونه للجماليه ..
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-ca5b81d041.jpeg
وعليكم بأآلف عآافيه ،،،
سلامي
عجبني شكل الشآاورما ولطشتها ليكم :rolleyes: ،،،
أتمنى ماتكون مكررهـ :rolleyes: ،،،
..|| المقــاديـــــر ||..
- لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
- بصله واحده ..
- 2 طماطم ..
- فلفله وحده مقطعين شرائح..
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-4f63de12fb.jpeg
- 8 حبات خبز التورتيلا ...
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-1ee57744e6.jpeg
- ملح ..
- بهار شاورما ..
- شوية زيت ..
- عود اسنان ..
..|| الطريقه ||..
1- نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-8f920d8a46.jpeg
2- بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي ..
3 - ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه... بعدين نطويها من الجهتين
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-e33e646a17.jpeg
4 - والان تاتي مهمة عود الاسنان ... نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر..
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-24db8b16a0.jpeg
5 - وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عوده زيتونه للجماليه ..
http://www.vip32.org/uploads/images/vip32-ca5b81d041.jpeg
وعليكم بأآلف عآافيه ،،،
سلامي