تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : المصقعه بالطريقه السهله.



شذى الزهراء
03-23-2008, 02:26 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

اللي يحب المصقعه يتفضل معاااي..

المقاادير/
http://aco2.***********/msakah1.jpg
على حسب الاشخاص/

باذنجان مقطع حلقات دائريه
بطاطس مقطع حلقات دائريه
بصله متوسطه مفرومه
كيلو لحم مفروم
وفص ثوم يمكن الاستغناء عنه
بقدونس او كسبره مفرومه
2او 3 اكواب من صلصة بيضا الخاصه بالبشميل
بقصم للوجه


الطريقه :-

1- يقطع كل من البطاط والباذنجان وينقع في ماء وملح لمدة 5 دقائق
2-نفرم البصل ونقليه مع اللحم ونظيف عليه البقدونس والبهارات
http://aco2.***********/msakah2.jpg
3- نقلي البطاط والباذنجان ونشفهم عن الزيت
4- صلصة البشميل تكون جاهزه ومستويه
5- نحط بقاع صينيه الفرن مقدار من الصلصه حوالي 3 ملاعق او اربع فقط ندهنها
6- نبدي نرص اول طبقه من البطاط بكامل الصينيه
وفوقها طبقه من الباذنجان ونغطيها بطبقه من الحشو اللحم المفروم

http://aco2.***********/msakah3.jpg

7- بعدين نرص طبقه مثل ما سوينا اول مره
بطاط بعدين باذنجان..
بعدين نصب عليها الصلصه ونحط على الوجه اي جبن تفضليه.

واخر شي نحط البقصم على الوجه حتى ما يحترق وييبس الجبن
وندخلها الفرن حتى تتماسك اكثر وتتحمر من فوق
حوالي ربع ساعه

http://aco2.***********/msakah4.jpg
وبعد ماتتحمر هذا شكلها
http://aco2.***********/msakah5.jpg

نخليها تبرد شوي ونبدي نقطعها حسب الرغبه
http://aco2.***********/msakah6.jpg

http://aco2.***********/msakah7.jpg
وكذا بالعااافيه عليكم
تقبلواا تحياااتي
م ن
:embarrest:

لحن الخلود
03-23-2008, 02:45 AM
تسلمين خيتووووووووووووو
طبق لذيذ وسهل يعطيك الف عافية

ام عبدالله 111
03-23-2008, 04:57 PM
مشكوره اختي ويعطيك الف الف عافيه
تسلم دياتك على هيك وصفات حلوه ولذيذه
دمتي في رعاية الله

ملاك الررروح
03-23-2008, 06:06 PM
مشكووووووووورة
على الوصفه اللذيذة تشبه الا اسويها
يعطيك الف عافية
دمتــــــــــــي بوود

الأمل الوردي
03-23-2008, 07:29 PM
يعطيك العافيه على هالوصفه

الرررررررررررررررررررروعه

شذى الزهراء
03-24-2008, 01:31 AM
لحن الخلود ,, ام عبدالله ,, ملاك الرووح ,, النبض الهادي
مشكورين على تواجدكم الحلووو بصفحتي
ماننحر من هالتواصل الطيييب
تحياااتي..
http://www.yadl3.com/upload/uploads/ac6275707e.gif

ايات الروح
03-24-2008, 05:18 AM
http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_9ZrDg8CrsS.gifhttp://al3a9fh.googlepages.com/362-WellDone.gif

شذى الزهراء
03-25-2008, 01:46 AM
ايات الروح مشكوره خيتو ع المرور الجمييل ..
http://fiasel.***********/pop134%5B1%5D.gif

همسات وله
03-25-2008, 09:00 AM
http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

مشكورة حبيبتي

والله يسلم هالدياااات ياااارب

يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه


ننتظر كل ماهو جديد ورااائع

بالتوفيق دااائما

تحياااااتي




http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif



http://abeermahmoud.***********/page%205/352-Thanks.gif

شذى الزهراء
03-26-2008, 02:29 AM
http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif



مشكورة حبيبتي


والله يسلم هالدياااات ياااارب


يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه



ننتظر كل ماهو جديد ورااائع


بالتوفيق دااائما


تحياااااتي





http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif



http://abeermahmoud.***********/page%205/352-Thanks.gif



تسلمي خيتو همسااات ع التواجد الطييب بموضوعي
ماننحرم من تواصلج عليناا
دمتي بود