مدفونة القصدير

[اريام الدلوعة]

مدفونة القصدير




الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار أو بصل فقط أهم شي بدون طماطم

لأنه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير و فوقه اللحم على الشكل التالي:


http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/f4dcdcc15c.jpg

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/b72e752217.jpg

يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الإغلاق

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/7e9b826b6b.jpg


بعد ذلك يوضع القصدير في الملة و فوقه الجمر

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/bf68108c57.jpg


بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدأ ينسم بالشكل التالي


http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/5d62153c42.jpg


بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقائق علشان تطلع القصدير و تنظفه
عملية قيصرية لفتح القصدير


http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/7005870cf4.jpg

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/8c92a45460.jpgالآن بالهناء والعافية


http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/8d24534844.jpg

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/0cf49d445a.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/95c4aa1a82.jpg




وطبعا بعد ذي الأكلة يبيلها كوب شاي مصلـّح على الحطب

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/108349063c.jpg




أجمل أمنياتي
اريام:embarrest:

[فرح]

مشكووره اريام
ويعطيك العافيه
واعتذر الموضوع مكرر
وهذا الرابط
http://www.alnassrah.com/showthread.php?t=48632