بـعد عنــااء ..كعكة الكراميل ..

[أميرة باحساسي]

http://www.7oob.net/smiles/23/010.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته


كيف حاااالكم .. بخير ان شاااء الله ......... ؟؟


طبعا اني مخترررشة واااجد .. لان ولاول مررة وبعد محاااولات فــــاااشلة http://www.7oob.net/smiles/11/Q82_28.gif
قدرت اسووي كيكة سووويــة .سليمة .لدرجة اني نذرت من ضبطت عندي الا
اصوووم .. حشى ماصــــاارت كيكة .
والله كل كيكة اسويها تطلع اخس من اللي قبلها .. جباال ووديااان ههههههه والله
تخووووووف .http://www.7oob.net/smiles/11/Q82_22.gif. وفي كل مرة يصيبني احباااط .. http://www.7oob.net/smiles/11/Q82_3.gif
واليــوم حلفت ان هذي اخــر مــررة اسوووي كيكة .. مفاجأة التهديد نفع .http://www.7oob.net/smiles/11/Q82_46.gif
وبعد عنــااء تنفست الصعدااء http://www.7oob.net/smiles/11/Q82_23.gif ضبطت الكيكة
وكانت هذي النتيجة .....
7
7
7
7






http://www.deeiaar.org/uppicdir/uploads/06afaf3494.gif







والحين بعد الهذرة جـــا دوور طريقة التحضير ...



المقادير:


2-كوب طحين
1-كوب سكر
نصف كوب ماء
ملعقة بكنج باودر
2-ملعقة طعام حليب بودر
ربع كوب زيت
2 بيضة


كريم كراميل
5 ملاعق حليب بودر .
2كوب ماء




الطريقة:


- يخفق البيض في الخلاط ويضاف السكر والبكنج باودر وكوب طحين
والحليب ونصف كوب الماء ويستمر الخفق


- يضاف الكوب الثاني من الطحين والزيت ويخلط جيدا ويدخل داخل الفرن بحرارة
منخفضة حتي ينضج الكعك لمدة ساعة الا ربع .
- يخرج بعد ذلك الكعك ويترك يبرد .


- يتم عمل الكريم كرامل بوضع 2 كوب الماء في وعاء على النار
- ونضع 5 ملاعق حليب بودر والكريم الكراميل حتى يغلى ثم نخرج الكعك من القالب
ونضع حلاوة الكريم الكراميل في قالب الكعك *يعني نمسحه*


- نسكب الكراميل ونضع الكعك بشكل مقلوب على الكراميل ويدخل الثلاجة لمدة 4
ساعات
ثم يخرج القالب ويقلب في طبق التقديم فيكون الكعك من الأسفل والكريم كراميل من فوق .


بالهناء والعافية ...
تحياتي

[لحن الخلود]

واو
وينه نصيبي شكلها لذيذ
ماني ماني ابغي نصها <<<<<<<<<<<<<طماعة البنت وقاعدة جوعانة موت وتشوف اكل ما اقدر ما اقدر
اميرة باحساسي ادري ما تهون عليك لحون جوعانة
بثرعة رثلي نثيبي
اثتناث عند الباب

[فرح]

http://www.3bir.com/web/a/12760_71182893287.gif

تسلم الايااااادي حبيبتي
امـــــــــــــيره ..
بجد شكلها رهيييييييييييييييب
اكــــــــيد فااااد معاااها التهديد :wink:ههههههه
امــــــوووره انتظر نصيبي منها :toung:...
جااار انتظاااار الاكلات الطيبه منك يالغلا
دمت برعاية المولى وحفظه

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5140/14563/183435.gif

[alzahrani33]

وااااااو

شكلهاااا يقول انهااا طعمه
:sad2:
دايم اجوع لماادخل منتدى المأكولااات الشهيه
:toung:
أميرة بإحساسي

تسلم اياديك

تقبلي مروري

[زهور الامل]

وااااااو
حــــــركااات ع البنوتاااااات ياســـــــلاااااام
اكيد فيها عزووومه يللا جهزوو ليه مكاان بيناتكم
صراحه شكلها روووعه وجنااان ...بس لو كان فيها
حركاات ع الجوانب دريم ويب ..تشرط البنت بعد هههههههه
عملتها فروووحه اليوم شكلها رهيييييييب
ولازم فرووح ع الحركاات فيها دريم ويب
تسلم يدينك خيتوو اميره باحساسي
ع الكعكه ..الزييييييزه اوي اوي
بنتظااار كل جديد

[أميرة باحساسي]

لحــــن الخلود

اكيد ماتهوووني عليي .. وتفضل خذيها كلها ..
عليك بألف عااافية
يسلموو حبوبة على توااجدك اللطيف
يعطيك الف عافية ولا عدمنا من طلتك الحلوة
تحياااتي

[أميرة باحساسي]

فــرح ..
الروعه هو توااجدك حبيبتي .. لاعدمنــاهـ
غالي والطلب رخيص .. شوياات وهي عندك.. :rolleyes:
يسلمو حبوبة على حضوورك الكريم
يعطيك العافية
تحياااتي

[أميرة باحساسي]

الزهــراني ..
خلااص من اليوم وراايح لا تتمر هالقسم دامه يتسبب في
جووعك .. :bigsmile: امـــزح
مشكور على تواجدك الكريم .. ولا حرمنا الرب من هالطلة
تحياتي

[أميرة باحساسي]

غفووورة
يسلمو حبوبة على الطله الحلووة
ولو انتين تأمري بس
المرة الجااية احط فيها اكسسوارات
وحركات ع الجواانب . :amuse:

مشكورة على تواجدك اللطيف.. لا عدمناه
تحيااتي

[ندى الصباح]

مشكورة امورة

تسلم الايادي

شكلها رهيبة سالت لعابي ههههههههه

بصراحة روعة

يبغى لي اجربها


عندي سؤال :


صورتيها بويه كيف يعني ( الجوال لو الكاميرا )


والخلفية الصورة اللي حوالي الصحن كيف خفيتيها

[hope]

تــــسلمي اميــــــــــره

شكلـها عـدل وتخاف من التهديدات بعد :lol:


واقوول ترى اني انتظر متى تعزميني وتخليني اذوقـها :embarrest:


تـــــــسلم ايدياااتكـ


وبانتظار جديدك ..


تحياتي

[ساسا]

مشكورة اختي .. يسلمووووووووو بس عندي سؤال في طريقه ثانيه للكيكه هذه اللي ابغى اسئله ينفع اعملها بكريم كراميل الباكيت الجاهز لانه في ناس تقول لازم الكريم كراميل حق البيت وشكرا لك اختي

[أميرة باحساسي]

نـــدى الصبــاح

العفو أختي .. والله يسلمك ويخليك

وبالنسبة لاستفساراتك

صورتيها بويه كيف يعني ( الجوال لو الكاميرا )

صـــورتها بالجــوال

والخلفية الصورة اللي حوالي الصحن كيف خفيتيها

الخلفية الله يسلمك خفيتها ببرناامج الفوتوشوووب ..


مشكورة حبوبة على توااجدك الراائع .. لاعدمنااه

تحياتي

[أميرة باحساسي]

حـــــــــور العين

تــــسلمي اميــــــــــره
الله يسلمك
شكلـها عـدل وتخاف من التهديدات بعد :lol:
اي وين ماتخاااف وهي طايحة في ايد عوامية :wink::bigsmile:

واقوول ترى اني انتظر متى تعزميني وتخليني اذوقـها :embarrest:
حبوبة والله البيت بيتك وتتفضلي بأي وقت
وان ما شالتك الارض اشيلك بعيووني ..
انت حددي الموعد بس.. :rolleyes:

تـــــــسلم ايدياااتكـ

الله يسلمك ويخليك ..

وبانتظار جديدك ..

بانتظار تنويرك ليهم :toung:

تحياتي

موووفقه

[أميرة باحساسي]

العفــو .. ســـــــاســــــا

بس عندي سؤال في طريقه ثانيه للكيكه هذه اللي ابغى
اسئله ينفع اعملها بكريم كراميل الباكيت الجاهز لانه في ناس
تقول لازم الكريم كراميل حق البيت ...؟

أختي اني شفت عدة طرق لكيكة الكراميل ..
وكلهم يعتمد على كراميل * صناعة منزلية *
ومثل ماتشوفي الكراميل* السكر *
يكون اول طبقة وبعدها الكراميل *البودرة *
ولو حطيت الجاهز ما بيكون عــدل وبيختلطووا
مع بعض .. ولانه يفترض ان الكراميل يلتصق بنفس الكيكة
فــ بالجاهز مابيثبت ..

وعلى الله بعد هالهذرو فهمتي شي مني
احس اني قلبت الدنيا فوق تحت :amuse:
مشكورة خيتي على الحضور...

تحيااتي

[روح الرومنسية]

تجنن ولذيذة مــرة
اهم شي تكون بادة جدا..
يسلمو

[Sweet Magic]

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_QUD9Z1lDZu.gifhttp://www.5msh.com/up/tgareed/2007_kWeiwQ6J1T.gifhttp://www.5msh.com/up/tgareed/2007_QUD9Z1lDZu.gif


يسلمووووووووووووووو

الله يعطيك العافيه

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_QUD9Z1lDZu.gifhttp://www.5msh.com/up/tgareed/2007_kWeiwQ6J1T.gifhttp://www.5msh.com/up/tgareed/2007_QUD9Z1lDZu.gif