أطلب أي نوع من أنواع الطعام ( صيني , فرنسي , تايلندي , وغيرها من الأطباق

[جوانا]

مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــراحـــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــب
اليوم جايبة ليكم طبق صيني لذيذ ورائع لكن اذا بغيتوا أي طبق صيني أو غيره قولوا
واني جاهزة لأي طبق


http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-949.jpg


المقـادير:



1 ملعقة كبيرة زيت طهي


1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مفروم


1 ملعقة صغيرة ثوم، مسحوق


6 كوب أو 1500 مل ماء


1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا


1 مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي


400غ حبّة قريدس متوسطة الحجم، مقشّرة ومنظّفة


120غ نودلز بالبيض


2 ملعقة كبيرة أوراق البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة



طريقة التحضير:





http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gif


يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُضاف إليه الزنجبيل والثوم ويُطهى المزيج إلى أن تفوح منه الرائحة.


http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gif


يُضاف الماء، صلصة الصويا ومغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي ثم تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق.


http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gif


يُضاف القريدس و النودلز وتُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة أو إلى أن ينضج القريدس و النودلز جيّداً.


http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gif


تُزيّن الشوربة بالبصل الأخضر وتُقدّم على الفور.


http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gif


نصيحة: يمكن تكسير النودلز البيض على شكل قطع صغيرة لتسهيل عمليّة أكلها.

[دمـــعـــة ألـم]

حيبتي مشكورة على المووضع الرائع
انا ابي اي اي اي شي طبخة على طريقة الصينية
لاني ذبحتي الاكلات الصينية

مثل النودلز & الشوربا & الارز
اي شي تعرفينة لاتبخلينة علي

أختك -دمعة الم

[جوانا]

حاضر ولا يهمش أجيب لش

[جوانا]

دجاج بالصلصة الحلوة والحامضة اللذيذة (طبق صيني )

http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-927.jpg

المقـادير:2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
150غ أو 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
350غ صدر دجاج منزوع عنه الجلد، مقطّعة إلى مكعبات
2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مفروم فرماً ناعماً
100غ أو 1 حبة متوسطة الحجم فليفلة حلوة خضراء، مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
100غ أو 1 حبة متوسطة الحجم فليفلة حلوة حمراء، مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
75غ أو 1 عود صغير كرافس، مقطّع إلى مكعّبات
1 كوب أو 200غ أناناس طازج أو معلّب، مقطّع إلى مكعبات كبيرة

مكونات الصلصة:
2 كوب أو 500 مل ماء
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 ملعقة صغيرة سكّر أسمر
2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة
2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا


طريقة التحضير:http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gifيُسخّن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر غير لاصق. يُضاف إليها البصل والدجاج ويُطهيا على نار مرتفعة باعتدال مع التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gifيُضاف الزنجبيل، الفليفلة الحلوة، الكرافس والأناناس. تُطهى المكونات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gifتُمزج كافة مكونات الصلصة في قدح صغير. ثمّ تُضاف إلى مزيج الدجاج. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gifيقدّم الدجاج مع الأرز المطبوخ أو معكرونة الأرز الصينية "النودلز"
http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gifتحتوي صلصة الصويا الشائع استعمالها في المطبخ الآسيوي على تابل مالح، لونه بني داكن، ومكوّن من فول الصويا المخمّر.
http://www.nestle-family.com/maggi/img/arb/maggi_prep_bullet.gifتضفي نكهة حادة على مختلف أطباق الخضار واللحوم.

2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو

[دمـــعـــة ألـم]

اممممممممممم
شكلهاا حلوة
يعطيش العافية

بعد ؟؟ اتحفينهاا