أم علي الأكبر
05-20-2010, 02:43 AM
مسبك الدجاج بطريقتي
http://dc181.4shared.com/img/173277314/86bca974/200901101377.jpg?sizeM=3 (http://dc181.4shared.com/img/173277314/86bca974/200901101377.jpg?sizeM=7)
المقادير:
دجاج(حسب عدد الأشخاص)
خضار(بطاطس+جزر+اللي تحبوه حطوه)
بصل
طماطم
معجون طماطم
4 ملاعق شعيرية
كأسين ماء
بهارات+ملح+فلفل
رز أبيض
الطريقة:
1-أغسلي الدجاج ونظفيه جيداً
2-قطعي الخضار والبصل والطماطم
3-أضيفي في القدر كل المقادير باستثناء الشعيرية
4-اتركيه ما يقارب النصف ساعة إلى أن ينضج الدجاج والخضار ثم أضيفي الشعيرية واتركيه حتى تنضج
5-قدميه ساخن مع الأرز الأبيض
http://dc181.4shared.com/img/173277314/86bca974/200901101377.jpg?sizeM=3 (http://dc181.4shared.com/img/173277314/86bca974/200901101377.jpg?sizeM=7)
المقادير:
دجاج(حسب عدد الأشخاص)
خضار(بطاطس+جزر+اللي تحبوه حطوه)
بصل
طماطم
معجون طماطم
4 ملاعق شعيرية
كأسين ماء
بهارات+ملح+فلفل
رز أبيض
الطريقة:
1-أغسلي الدجاج ونظفيه جيداً
2-قطعي الخضار والبصل والطماطم
3-أضيفي في القدر كل المقادير باستثناء الشعيرية
4-اتركيه ما يقارب النصف ساعة إلى أن ينضج الدجاج والخضار ثم أضيفي الشعيرية واتركيه حتى تنضج
5-قدميه ساخن مع الأرز الأبيض