سلطة لذيذهـ .. وسهله .. والخطوات مصورهـ بالكامل ]|[ عليكم بالعافيه

[اوتار فاطمه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خواتي بنوتات عروس الحلوين
شخباركم انشالله طيبين ومرتاحين
وأكيد مبدعين بالطبخ وانواع الفنتكه بشهر رمضان

ما أطول عليكم
لقيت وصفة سلطة حلوهـ ولذيذهـ عالنت
وطبقتها اليوم والحمدلله أخواني حبوها مرهـ

هي بسيطه وما يبي لها شي
وطعمها حلو

وانا صورت لكم كل الخطوات
وانشالله تعجبكم وكل من يطبقها يدعي لي


بسم الله الرحمن الرحيم

نبدا



المقادير :

بطاطس
باذنجان
ذره
خس امريكي

الصوص

علبة زبادي [ روب ]
ملعقه ميونيز
ملعقة جبن سايل [ كرفت ]
نص ليمونه صغيره
سماق [ حسب الرغبه ]



الطريقه :

تقطعين الخس .. وتغسلين الذره
وتأكدي ان الخس والذره يكونون تقريباً ناشفين من بعد الغسيل

[IMG]http://esm1.***********/photos/795116_l.jpg[/IMG]

[IMG]http://esm1.***********/photos/795117_l.jpg[/IMG]

نخلط الذره مع الخس ونخليهم على جنب

[IMG]http://esm1.***********/photos/795120_l.jpg[/IMG]


بعدين نقطع البطاطس والباذنجان على شكل مكعبات صغار ونقليها بالزيت
وننشفهم من الزيت زين مازين ونخلطهم مع بعض ونخليهم على جنب

[IMG]http://esm1.***********/photos/795118_l.jpg[/IMG]

الحين نسوي الصوص

[IMG]http://esm1.***********/photos/795119_l.jpg[/IMG]

نخلط مقادير الصوص كلها مع بعض
انا زدت عليها جبنه [ دبل تشيز ] هي مو لازم
بس انا اضفتها من عندي وممكن الاستغناء عنها

الحين نجيب الزبديه اللي راح محط فيها السلطه
نحط اول طبقه [ نص كمية ] الخس والذره اللي مخلوطين ويا بعض

[IMG]http://esm1.***********/photos/795176_l.jpg[/IMG]

ونحط فوقها [ نص الكميه ] من الباذنجان والبطاطس اللي مخلوطين ويا بعض

[IMG]http://esm1.***********/photos/795184_l.jpg[/IMG]

ونحط عليها شوي من الصوص اللي سويناه

[IMG]http://esm1.***********/photos/795231_l.jpg[/IMG]

ونسوي طبقه ثانيه بنفس الطريقة
نحط [ الخس والذره ] ونحط فوقها [ البطاطس والباذنجان ]
ونحط فوقها الصوص الين ماتخلص الكمية

لكن خلي شوي من الصوص على جنب
علشان اذا حطيتي السلطه في طبق التقديم
تحطين عليها شوي من الصوص


[IMG]http://esm1.***********/photos/795186_l.jpg[/IMG]

[IMG]http://esm1.***********/photos/795187_l.jpg[/IMG]


وترشين عليها السماق
والف عافيه عليكم انشالله

ويارب تكون السلطه عجبتكم

[شذى الزهراء]

تسلمييين ام محمد ع الوصفه الطيبه
الله يعطيج العااافيه ع الطرح الحلوو
ان شاء الله اجربها قريبااا
لاعدمنا جديدج
تحياااتي

[فرح]

مشكوووره حبيبتي ام حموودي
ع الوصف
وحمستيني بس الصوور مو طالعه معاااي
تسلمي يالغلا ويعطيك العاافيه
دودووم ننتظر الجديد
موفقه

[اوتار فاطمه]

تسلمييين ام محمد ع الوصفه الطيبه

الله يعطيج العااافيه ع الطرح الحلوو
ان شاء الله اجربها قريبااا
لاعدمنا جديدج

تحياااتي

الله يسلمج حبيبتي شذاوووووي

شهادة ووسام اعتز فيه
ربي يعطيك العافية
وشرفت بمرورك العطر
لك من الود اعذبه

[اوتار فاطمه]

مشكوووره حبيبتي ام حموودي

ع الوصف
وحمستيني بس الصوور مو طالعه معاااي
تسلمي يالغلا ويعطيك العاافيه
دودووم ننتظر الجديد

موفقه

الله يسلمك حبيبتي فروووحه

وشكرا لك على المرور
والرد الحلو
الله يعافيك لك من الود اعذبه

[شوق المحبة]

يممم ،، والله ش ــكله طــ ع ــمها يــ ج ــنن ..


إن ش ــاء الله راح أج ــربها ..


مــ ش ــكوورة ح ــبيبتي عالووص ــفة الــ ش ــهية ...


ع ــطاكِ ربي الــ ع ــافية ..


تــ ح ــياتي لكِ ..

[اوتار فاطمه]

الله يعافيك حبيبتي ويسلمك شوووق

ومرورك هو الارووووووووووووع

في موضوعي دمتي برعايه المولى وحفظه

[دمعة طفله يتيمه]

الله يعطيك العافيه والله يرفع حظك بحق محمد وال محمد

[اوتار فاطمه]

الله يعافيك خيتو دمعه والله يعافيك من كل شر

دمتي برعايه المولى وحفظه

[دنيا الأحلام]

وااااااااااااو
والله انها مشهيه وشكلها لذيذه
مشكوره حبيبتي
يسلموووووووووووو

[اوتار فاطمه]

الله يسلمك حبيبتي دنيا

على التواجد الحلو ونورتي

دمتي برعايه المولى