الرز المضغوط بالصور

[وردة البستان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
1/ دجاجه مقطعه إلى 6 قطع
2/ ملح وبهارات وخولجان ودارسين (قرفه ) معجون طماطم
3/ رز مغسول ومنقوع
4/ بصل مقطع وجزر وفلفل بارد
وهذه صورت المقادير



الطريقه
1/ نضع القدر على النار ونضيف البصل والزيت ونحركه حتى يذوب البصل ونضيف الدجاج المقطع إليه ونستمر في التحريك


2/ بعد ذلك نضيف الجزر والفلفل البارد إليه ونستمر في التحريك


3/ بعد ان يذبل الجزر والفلفل البارد نضيف البهارات إليه ونحركه


4/ وبعد ذلك نضيف المعجون الطماطم ونحركه



5/ ثم نضيف الرز المغسول والمنقوع إليه ونحركه ولا تنسي معاه الملح نضيفه نحركه حتى يختلط تمام


6/ نضيف قليل من الماء الذي يغطي الرز


7/ نضع القصدير على القدر ونخفض درجة حرارة إلى اخر درجه ونتظر ساعه كامله ثم نقفل النار

وبعد ذلك يغرف ويقدم بالهناء والعافيه



تحياتي
وردة البستان

[فرح]

يسلمووو غاااليتي
وردة البستان
ع هيك وصف رااائع
تسلم يدينك ويعطيك العااافيه
ولاحرمنا جديدك ..
بس خيتووو ماشفناشكله النهائي ..
بنتظااار المزييييد من اكلاتك الطيبه
موفقه
[IMG]http://img179.**************/img179/3606/10412374712137220401fm8.gif[/IMG]

[مها 2008]

[دنيا الأحلام]

ماشاء الله شكلها روعه
يسلمووووووووووووووو

[وردة البستان]

مشكورين واااايد حبايبي ع الطله نورتو


تحياتي

وردة البستان

[القلب المرح]

يعطيك الله العافيه اختي عالوصفه
بارك الله فيك
تمنياتي للجميع بالتوفيق

[وردة البستان]

مشكورواااااااااااااااااااااااايدخيو ع الطله نورت


تحياتي

وردة البستان

[الـمـشـاكـسـه]

يسلموووووووووو
ويعطيك ربي الف عااافيه

[اسيرة شوق]

[IMG]http://img179.**************/img179/3606/10412374712137220401fm8.gif[/IMG]

[لحـ الوفاء ـن]

يسلمو على الطرح

[وردة البستان]

مشكورين حبايبي ع الطله نورتو

[علويه و أفتخر]

حركاااااات والله

يا بخت أهلكم فيكم

تسلمين .

[شذى الزهراء]

[همسات وله]

[IMG]http://img179.**************/img179/3606/10412374712137220401fm8.gif[/IMG]

[شوق الربيع]

مشكووره على الطريقة


يعطيك العافية



تحيااااتي