كيفكم صبايا
طبعن هذااا اول موضوع لي بمنتدى
وابي تشجيع منك علشان انزل لكم اطباقي
اليوم جبت كنافتي سهله بس مووا ضح التصوير
وهذاا اسمي في منتدى ثاني
اتمنى تعجبكم
نبدااا
المقادير
طبعن مبين في الصوره
بس لزم اقوال
كليووو كنافه
اصبعين زبده
علبة ونص قشطه
3ملاعق جبن فلادليفيا
وملعقة ماء بارد
ونحط فوقه جبن موزريلا على حسب
لكن بجبن موزريلا يطلع الطعم خيال
ونجي الى مقادير الشيره
كوبين سكر
كوب ماء
قطرات ليمون
وزعفران

الطريقه
ونفرك الكنافه بالزبده عدل


ونقسمه قسمين قسم نرصه في صينيه وقسم ثاني لبعدين


ونذخله الفرن الى ان يصير لونه اشقر

ونخلط مقادير الخشوه سوى

ونطلع الكنافه من الفرن

ونحط الحشوه فوقه

ونبشر جبن الموزريلا فوقه


ونحط القسم الثاني فوق الحشوه ونضغط عليها

ونذخله الفرن شوي تحت بعدين نحمره من فوق

ونحضر الشيره طبعن كلنا نعرف كيف الطريقه


ونطلعه من الفرن ونزينه بالفستق ونصب الشيره عليه

وهذااا زووووم

وهذاااا اول صحن لاول وحده ترد


اتمنى ينال اعجابكم
تحياتي لكم
قمرهم كـــــلهم