رد مع اقتباسشكله لذيذ عليكم بـ العافيه................
ذوقتي ابو الشباب منه لو لا ؟
اهم شي تتعلمي تصفيط السمك كعكعكع
ويش قال الاستاذ عنه
غدى عفاف الهدى لأول مره
اهلين
شحالكم
بما اني عروس لازم اتعلم اطبخ
امي قالت ليي خلاص اتعلمي لا تجوعي الرجال
وصاحبتي هزأتني قالت خلاص اتعلمي ما باقي شي على عرسش
وفي صبيحة يوم امس الأحد وبينما امي رايحه بيتنا القديم عشان العزية قلت لازم اسوي الغدى قبل لا توصل ماما
وامخمخ وش اسوي وش اسوي
قلت ماليهم الا بيض
اتاري ما عندنا ولا بيضه
قلت يامرى سوي غدى محترم واتعلمي
طلعت العيش مال المندي وغسلته ونضفته وطلعت دجاجه عشان تنقع
قطعت طماطيتين ودورت فليفله مالقيت اخذن بطاطسه قشرتها وقطعتها شرايح وبشرت ماجية وحده
وحطيت كم هيله ومسمار وفلفلات سودان ومعاهم صبغه وملح في العيش وخليته عالنار
اتجهت بعد شوي الى الدجاجه ولأول مره امسك دجاجه شغل كامل
سبحتها ودعجتها عدل هم نصين الأول نتفت جلدها نتفه نتفه فصختها اثيابها
وعذبتها وانقسمت نصين الصدر لحال والفخذ لحاله
لو قايليلن ليي شيلي جلدها ما عرفت
الثانية اهون
المهم وش اسوي وش اسوي عصرت عليها ليمونه وحطيت بهارات على هوايي من كل علبه شوي
بس ما بين فيها لون
طلعت ريحه الغدى رحت ركيض الى الصفرية والا هو يدخن نشف الماي وصار لونه اصفر حركات
كان استانس واطفي الفرن واغطية بفوطه قلت عشان ينشف لحاله ههه
الا وقد وصلت امي دخلت البيت وقالت اشم ريحة غدى سويتيه وكانت الفرحه غامرتنها
راحت على طول الى الصفرية وهي مستانسه حدها قالت هذا بحاري داكو اصفر وسألتني وين الودام قلت اليها لسه ما حطيته القت عليه نظره قالت مو بين البهارات زادت بهاراته وتبلته بالليمون مره ثانية وحطته بالفرن مع بطاطس وبصل في الصينية
وكانت ريحة الرز مره اتجنن و كنت مره مستانسه حدي بس للأسف طلع ماصخ
كلمت خطيبي وخبرته قال ويش اذا احتجتوا المطافي كلموني هه
المهم هادي صورة غدايي وعلينا بالعافية
هدرت واجد عفر قصة حياتي
شكله لذيذ عليكم بـ العافيه................
ذوقتي ابو الشباب منه لو لا ؟
اهم شي تتعلمي تصفيط السمك كعكعكع
ويش قال الاستاذ عنه
ام الليل
ام الليل موجوده هني
اقول لاتتعيلفي
للأسف ابو الشباب ما ذاقه
وكان لذيذ بس المصوخه زايده شوي
وان شاء الله الأستاذ ناوي يعلمني الطبخ
طلع هو طباخ درجه اولى
ومشكوره عالمرور
وان شاء الله شوي شوي نتعلم
على ايد الخبيرات الي في المنتدى
يسلمو عمووه وهاذي النحيسه ام الليل
تدخل بعضويتي لكن يلا ماعليه هيــن بس
روعه وتشهي يلا تعلمي زين هاا عشان تصيري طباخه
بانتظار جديدكـ
تحياتيـ ..
التعديل الأخير تم بواسطة الفراش الفاطمي ; 10-19-2009 الساعة 01:11 PM
يسلموة على الايدي ياعفاف الهدى وفي انتظر جديدك
هههههههه
والله إنتون البنات حيالات
أولش في بيت أبوها تقول ماتعرف
وإذا صارت تطلع أشياء خطيره والطبخ جنان
زي إلا عدنا
حتى الفرن تقول ماتعرف تشغله
وألحين حركات وأشكال وألوان
طبعا كل شي بالرغبه يصير
بالتوفيق إن شاء الله
فروشه مشكوره على احلى مرورالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفراش الفاطمي
يسلمو عمووه وهاذي النحيسه ام الليل
تدخل بعضويتي لكن يلا ماعليه هيــن بس
راح اراويها شغلها ..اساعدش عليها
سرقة عيني عينك
روعه وتشهي يلا تعلمي زين هاا عشان تصيري طباخه
بدأت المشوار من امس واليوم راحه ..ههه
بانتظار جديدكـ
تحياتيـ ..
مشكوره سيده
ان شاء الله انشوف جديدش بعد
هههههههه
والله إنتون البنات حيالات
كشفتينا
أولش في بيت أبوها تقول ماتعرف
وإذا صارت تطلع أشياء خطيره والطبخ جنان
زي إلا عدنا
اشياء مخزونة داخل مدخرة للمستقبل
حتى الفرن تقول ماتعرف تشغله
والله ما اعرف
بس اعرف الى الفوقي غاز تحت كهرب ما اعرف
عشان كدى الدجاج ما دخلته الفرن
وألحين حركات وأشكال وألوان
طبعا كل شي بالرغبه يصير
صدقتي
مدام ابو الشباب طلع فنان في الطبخ ضمنا مستقبلنا
بالتوفيق إن شاء الله
كل هزأيني شان اعتمد على نفسي شوي
هه
عجبتني مداخلتش في صفحتي
تسلمي
مرآإحب ،
ههههه عفاف لكن والله طلعتي طباخه عدله آكو الشكل مره قميل ويشهي بعد واللهي..
آمم آني مااتخيل روحي آطبخ جدي مااقدر عفر لآ آنظف الدجاج ولا احس روحي اعرف
يعني اذا مره مره باجرب اسوي باستآ وآشيآء خفيفه بس،،
آلف عوآفي على قلوبكم :)
وحماس زي ماقلتي دام خطيبش يعرف يطبخ ضمنتي مستقبلش خلاص
وإن شآآء الله تتعلمي آكثر وتراوينآ طبخآتش القميله..
تسلم الإيدين يآرب ،
وربي يعطيش مليون عآفيه ..
لآخلآ ولآعدم
تحيآتي
" آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "
النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيهالا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيهااموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها
أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها
يسلمو الايادي وموفقه ياربي في حياتش الزوجيه وشوي شوي تتعلمي
بس هذي طبختش كانها امبزر
ابي اسالكم وش معنى القميله ابلغتكم اهل القطيف ممكن تشرحوها لي
الحمد لله عرفت شئ حلو ادا على الماصخ تنحل ليمون وملح
والي بيجيب المطافي وريه الصوره ههه ويحكم (اكيد وريتيها وياه من الفرحه)
اني لما كنت في بيت اهلي عمري مادخلت مطبخ وسويت الهوايل في بداية زواجي هههه
بس كان يحطمني ابو زهراء بعد ماسويه وكل شئيولي بجيب من المطعم يعني ووووع هههه
لاطول تحياتي لك...موفقه
بحـر العجائب...
مشكوره خيوهمرآإحب ،
مرحبا بو
ههههه عفاف لكن والله طلعتي طباخه عدله آكو الشكل مره قميل ويشهي بعد واللهي
الشكل بس
آمم آني مااتخيل روحي آطبخ جدي مااقدر عفر لآ آنظف الدجاج ولا احس روحي اعرف
كنت زيش ...بس الظرف اتغير خلاص ..وجب اتعلم الحين
يعني اذا مره مره باجرب اسوي باستآ وآشيآء خفيفه بس
آلف عوآفي على قلوبكم :)
تسلمي
وحماس زي ماقلتي دام خطيبش يعرف يطبخ ضمنتي مستقبلش خلاص
احسن حاجه
وإن شآآء الله تتعلمي آكثر وتراوينآ طبخآتش القميله
يا ريت
تسلم الإيدين يآرب ،
وربي يعطيش مليون عآفيه ..
لآخلآ ولآعدم
تحيآتي
عالمرور
يعطيش الله العافية
اهلا وسهلا فيش سرىيسلمو الايادي
يسلمش وموفقه ياربي في حياتش الزوجيه وشوي شوي تتعلمي
ان شاء الله
بس هذي طبختش كانها امبزر
وش تطلع دي امبزر اول مره اسمعها
كنت ابي اسوي مندي صارت الصبغه واجد
عفر مو دي الصبغة الي اتحطها امي ما ادري
الي قدامي طلعته وحطيته
ابي اسالكم وش معنى القميله ابلغتكم اهل القطيف ممكن تشرحوها لي
مشكوره عالمرور والدعاوي الحلوه
حبيبتي كلمة قميله مو تراث القطيف ولا شي
هادي الله يسلمش ملامح اكيوت اختنا الغالية بدل لا اتكون انتين جميله
اتقول انتين قميله
وبس
ويعطيش العافية
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات