افخاد الدجاج بالطماطم،،

[شذى الزهراء]

اللهم صل على محمد وآل محمد..
مرحبآاآ..

المكوّنات

2 ملاعقطعام من زيت الزيتون
15 قطعة أو 1½ كغ من أفخاذ الدجاج
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬المقطع
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
3 حبات متوسطة الحجم من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعّباتصغيرة
¼ كوب من الزيتون الأسود٬ المستخرج منه النواة
1 ملعقة طعام من الأوريغانوالمجفف
1 ملعقة طعام من الحبق المجفف
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودالمطحون
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 مكعبات من مرقة الدجاجماجي
1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
2½ أكواب أو 625 مل منالماء

طريقةالتحضير

يُسخّن الزيتفي قدر، يقلى الدجاج حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً، يُرفع عن النار ويوضع على صينية.

فيالقدر نفسها، يُضاف البصل، الفطر والثوم. تُقلى هذه المكوّنات لمدّة 6 دقائق.
تُضافالطماطم، الزيتون، الأوريغانو المجفف، الحبق، الفلفل الأسود، بودرة الفلفل الحار،مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء. يُغلى المزيجويُترك على نار هادئة لمدّة 6 دقائق.
تُسكب الصلصة على أفخاذ الدجاج. تُغطّى وتُخبز فيالفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة أو حتّى ينضجالدجاج..

وهني وعااافيه..

م....ن

[Malamh Cute]

مرآإحب ،

تسلم الإيدين شذووي على الطرح =)

ربي يعطيش آلف عآفيه ..،

لآخلآ ولآعدم

تحيآتي

[همس الصمت]

مشهي الطبق مرة ..
الله يعطيك العافية شذوي
على هيك طبق مشهي ..
موفقة لكل خير ..

[شذى الزهراء]

مرآإحب ،

تسلم الإيدين شذووي على الطرح =)

ربي يعطيش آلف عآفيه ..،

لآخلآ ولآعدم

تحيآتي

اللهم صل على محمد وآل محمد

اهليين ملامح

تسلمي غناتي ع تواجدكِ الرائع

يعافيكِ ربي من كل شر

تحياتي

[شذى الزهراء]

مشهي الطبق مرة ..

الله يعطيك العافية شذوي
على هيك طبق مشهي ..

موفقة لكل خير ..

اللهم صل على محمد وآل محمد

همس عزيزتي

تسلميين ع تواصلكِ الراقي

ويعاافيك ربي ع الطله

تحيااتي

[ليلاس]

تسلم الإيدييييين غنااااتي شذى.}


الله يعطيييييك العاااافية


ما ننحرم

[شذى الزهراء]

تسلم الإيدييييين غنااااتي شذى.}


الله يعطيييييك العاااافية


ما ننحرم

اللهم صل على محمد وآل محمد
ليلاس ..
شكرا لنور الاشراقه بصفحتي
ربي مايحرمني التواصل
دمتي بخير

[النظره البريئه]

اهئ اهئ .. جعت بزياده من هالأطباق الشهيه ..
يعطيكم العافيه ..

[شذى الزهراء]

اهئ اهئ .. جعت بزياده من هالأطباق الشهيه ..
يعطيكم العافيه ..

اللهم صل على محمد وآل محمد
خسا الجوووع خيووة . تعالي اسوي لج عشاء
تسلميين ع مروركِ الحلوو..
لاخلا من التواصل..
تحياتي..