حلى ولأ احلى اتحداكم لو تدوخووون

**ليالي الخبر** · 10-12-2009, 03:31 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جت في بالي فكره من الفضاوه طبعاً

.. كنت جالسه وقلت ليش ما اقوم
اسوي شي للمنتدى فكرت وفكرت وقلت خليني اسوي طبق حلوووو ومثل ما تعرفون
ان الحلووو للحلوين زيكم

بحثت وبحثت لين ما لقيت هالطبق اللي بصراحه ما في الذ منه يعني لو جربتوووه
راح تدمنووو عليه من حلاوته

.....
طبعاً كل شي مسوى بالخطوات والصور ..

والأهم من ذا كله انه مجهووود شخصي خاص لمنتدانا،،،

الحلوو اسمه ..(

سينابون كذآآب

),،,،,،

وكل محبي السينابون والقرفة راح يعشقون هذا الحلى الرائع فعلاً

أولاً ستحتاجين إلى كيس أو كيسان من الصمون
+
قالب الشيز كيك ( إن توفر )

( لو استخدمتي قالب بقياس 24 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 6 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 26 سم -- ستحتاجين إلى كيس ونصف من الصمون ( 9 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 28 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 12 حبات صمون تقريباً )

في البدايه نحتاج الى ...

صمووون

نقوم بتقطيع الصمون الى حلقات

بمقاس 1سم تقريباً

انتبهي!!

ستقومين بصفه بهذه الطريقه ..

الآن ::

في خلاط العصير ، إخلطي ما يلي :

( كوب سكر + نصف كوب ماء + بيالة زيت + بيضة + رشة فانيلا أو قطرات من الخل + ملعقتان متوسطان من القرفة المطحونة البودرة + 2 مكعب كيري )

**ليالي الخبر** · 10-12-2009, 03:32 AM

واخلطي جيداً حتى تحصلين على سائل لزج بني اللون

،

وقومي بصبه في إيناء عميق

...

الآن ادهني القالب بالزيت ، وقومي بغمس شرائح الصمون في الخلطة

وانتبهي ألا تتركيها في الخلطة

فقط اغمسيها حتى تتشرب الخلطة

ثم اخرجيها واضغطي عليها بأصابعك قليلاً إن تشربت الكثير منها

ثم صفيها في القالب ، وانتبهي لعدم ترك فراغات كبيرة بينها

تماماً كما بالصورة

وادخليها في الفرن لمده 20 دقيقه فقط

...

وهذي صور زياده للتعذيب

وهذا اول صحن لأول شخص بيرد

وهذي صوره من قريب

اتمنى انه يعجبكم

م/ن للأمـــــانه

**همس الصمت** · 10-12-2009, 05:11 AM

ماقدر على السينابون انا
الشكل عذااااااااااااااااااااب
الله يعطيك العافية على التقل المشهي ..
موفقة لكل خير ..

**ليالي الخبر** · 10-12-2009, 05:15 AM

همس الصمت

مشكووووووره على مرورك

**شذى الزهراء** · 10-12-2009, 05:33 AM

سينااابون شهي وكله تحسييييييييير
عاد صدقت انك سويتي شيء لنا طلع منقول
ع كلا الله يعطيكِ الف عااافيه ع هيك نقل
واترقب كل جديد من يدينج خيووووة
ومشكووووورة ع التحسير الصبااحي اللزيز
دمتي بوووود