صباااح الورد والفل ..
اخباركم ياحلواااات ...؟

اليوم طبقي من البيت هو فطائــــــر الزعــتر ...



المقاديـــــر/


3
كوب طحين
ربع كوب زيت

1
ماء

1
ملعقه صغيره خميره


*الحشو
جبن ...بيض ..
كوب زعتر

زيت للقلي ....

الطريقه/
نعجن مقادير العجينة ونخليها تتخمر لمدة نص ساعه تقريبا
نجهز العجينة ونمحورها بالنشابه ونقطعها دوائر صغيرة
نحشيها لبنه مالحه ونسكرها زين
ونغمسها في البيض لتتشرب عدل وبعدين نحطها في الزعتر
نجهز زيت حامي للقلي ونبدأ نقلي ويكون لونها ذهبي
والفطائر تكون شهيه ومقرمشة

وتصير مثل هيك تمامااا


وهنا اقرب


وهنا اقرب للتحسسسسسير واللبنه باينه
يمي يممممممم


جربوهااااا لانهاا روعه ولذيييييييييييييييذه..
وعوااافي ع اللي اكلوهااااااااا ..
وحقكم فيها العااافيه..
اعذب التحاياآآ لكمـ ..