اسسسسسفه بحر على الغلط الي صار
مشكوره على هيك مجهود
لاخلا ولاعدم من جديدك
دمتي بود...
بسم الله ارحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
براتا بحشوة البطاطس اكله هندية
براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس
المقادير:
ثلث إلى نصف كوب ماء
نصف ملعقه ملح
2-3 ملعقه زيت
1 كوب طحين القمح الكامل .
الطريقة:
تخلط جميع المقادير
قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات
وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقه كمون حب
ربع ملعقه كركم (عقدة صفراء)
ربع ملعقه الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة
تخلط المقادير وتكور 8 كريات.
أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور
بالعافية على قلوبكم
تحياتي ...
ملطوش/لعيونكم
بحـر العجائب...
اسسسسسفه بحر على الغلط الي صار
مشكوره على هيك مجهود
لاخلا ولاعدم من جديدك
دمتي بود...
التعديل الأخير تم بواسطة دمعة طفله يتيمه ; 10-09-2009 الساعة 01:21 AM
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
تسلميييييين بحورة ع هييك وصف
ربي يعطيكِ الف عااافيه
لاعدمـ من الجديد
تحيآآتي
العــــفو..اسعدني كثثثيرا جهدك المبذوولالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة طفله يتيمه
دمتي بخييير
بحـر العجائب...
الله يســــلمــكـ غلاهم
ويــ ع ـــافيكـ...ويدوم تواصلكـ ..الرائع
أجمل وأرق تحيه مني لكـ
بحـر العجائب...
شكلها لذيذه وسهله
الله يعطيك العافيه
واااااااااااااااااااااو
عجيبهـ ولذيذه
راقت لي
تسلمين على الطبق الشهي
ويعطيك الف عااااااااافيه
يالله خيتي مدام عجبتك جربيها ...وعوافي
الله يعافيكـ...لاعدمنا تواجدكـ
بحـر العجائب...
الله يسلـــمكــ خيتي..
بجد لذيذه وااايد...جربيها وعليكم بلعافيه
الله يعافيك,,ودمتي بتواصل الرائع
بحـر العجائب...
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات