بسم الله الرحمن الرحيــــم
مسائكم نور الامام علي ابن موسى


اليوم طبقنا فاهيتا دجاج...

المقادير:

صدور دجاج مقطع شرائح
زيت زيتون
فص ثوم مبشور
فطر
بصل شرائح طويله
فليفله احمر واخضر مقطع شرائح رفيعه
2 ملعقه صويا صوص
جبن موزاريلا
بهارات,ملح
الطريقه:

نحمس البصل في زيت الزيتون حتى يدبل

ثم نضع الثوم المبشور على البصل
وبعدين شرائح الدجاج وحركي فيه عشان
مايلصق...

ثم ضعي شرائح الفليفله على الدجاج

اتركي يدبل قليلاً...
اضيفي له الفطر وبعد ذلك البهارات والملح

ثم الصويا صوص
بعدين نذوب ملعقه دقيق في ربع كأس ماي
ثم نضيفهم على الطبق..
ضعي الجبن وحركي الطبق قليلاً

الى ان يتم الاستوى





وعليكم بالف عافيـــــهـ
تحياتي لكم...
دمعة طفله يتيمه