المقادير
1 كأس دقيق
1 كأس سميد
1 اصبع زبده
م صغيره بكنج بودر
علبة قشطه
الحشوة:جبن كيري
الطريقه
ضعي الدقيق والسميد والبكنج بودر في زبديه ثم
ضعي الزبده وافركي بأصابع يدك حتى تذوب الزبدة تماما
ثم ضعي القشطة وأعجنيها
وهذا شكل العجينه
أفردي العجينة واقطعيها دوائر
واخليه على شكل كوره بعدين اضغطي عليها بيدك واحشيها
هذا شكلها
وبعدين اقليها بزيت غزير لين تتحمر واسقيها شيره
المفضلات