تبسي الدجاج / عراقيهـ،،

**شذى الزهراء** · 08-28-2009, 06:55 AM

اللهم صلِ على محمد وآلِ محمد

تبسي بالدجاج ع الطريقة العراقية /

المقادير:

واحد كيلو باذنجان.

واحد كيلو فخذ دجاج مسحوب من العظام.

واحد كيلو بطاطا مقطعة شرائح دائرية.

نصف كيلو طماطة طازجة.

نصف كيلو بصل مقطع شرائح دائرية.

زيت للقلي.

الطريقة:

يسلق الدجاج ويوضع في التبسي.

بعدها يقلى الباذنجان والبطاطا والبصل والطماطة وتصف في التبسي.

بعدها نضع الدجاج والملح والبهارات والقليل من الفلفل الأسود وتوضع في الفرن على درجة حرارة (180 س – 350 ف). لمدة نصف ساعة، وتقدم.

وصحتتين وعاافيه ،،
منقول،،
تحياتي ،،

**الـمـشـاكـسـه** · 08-28-2009, 07:23 AM

يعطيش الف عافيه

كنت بسويها اليوم بس بعض المقادير مش متوفره حاليه على الله بكرا

تسلمين

**شذى الزهراء** · 08-29-2009, 05:36 AM

المشاكسه .
شكرا خيه ع تواجدكِ الجميل ...
دمتي بــــــــــود ...

**Malamh Cute** · 08-29-2009, 05:39 AM

صبآإح الخير،

تسلمي شذووي ع الطرح الروعه :) ،

ربي يعطيش آلف عافيه ،

لآخلآ ولآعدم

تحيآتي

**عفاف الهدى** · 08-29-2009, 02:27 PM

هي شكلها سهلة
بس ما اوعدش اسويها
بس راح احاول
يعطيش العافية على الأطباق الشهية

**شذى الزهراء** · 08-30-2009, 02:50 AM

ملامح كــيوت
مشكوووره خيه ع عبق الحضور
دمتي بعين الله ....

**شذى الزهراء** · 08-30-2009, 02:52 AM

عفاف الهدى
خلاص وقت اللي تحبي سويها
تسلمييين ع التواجد الحلووو
دمتي بحمى الرحمن ...

**دمعة طفله يتيمه** · 09-01-2009, 05:15 AM

... شكلها ولاااا احلى ياسلالالالام امممم

يسلمـــــــــوا غاليتي
موفقه لكل خر وصلاح
دمتي بود

**عوامية صفوانية** · 09-01-2009, 05:53 AM

يمي يمي
حراام عليك شذاوووي جعت من الصباااح هع
وشكلهاا مرره سهله حدهااا
عاد اني توووي راجعه من العراااق وابي اسووي شي عراقي خخخخ
وعواافي ع قلووب اللي بيسوويها وواللي بياكلها *_^
الله يعطييك العافيه غلااااا على هييك طررح
موفقه لكل خير وصلاااح
دمتي بكل الاماني