ღॐ مكـرونـــــة الــدجــــآج الإيـطــالـيـــة بنكـهة البابريكــآ والأوريغـانـو ॐღ
يسعــــد صــبآحـكـم و مـســـآكــم
//
حبيت أغيّر شوي عن الحلى ,, قلت أحط لكم طبق مكرونة
هالطبق لذيذ مره ويستحق التجربة
**
{ الـمقــــآديـر ~
كيس مكرونة
دجاجة مسلوقة (( نحفظ مرق السلق ))
بصلة مقطعة شرائح
فص ثوم
مشروم + طماطم معصورة
2 م طعام صلصل
1 قشطة
1 علبة جبن كرافت الحجم الوسط مبشور
جبن موزريلا + أوريغانو + بابريكا + ملح وفلفل اسود
//
{ الـطــريقـــة ~
نسلق المكرونة وأثناء السلق نضيف لها ملح وفلفل أسود واويغانو ومعلقة زبدة
بعدين نصفي المكرونة من الماي ونخليها على جنب
/
نسيح ملعقة زبدة في المقلى ونحمس البصل لين يذبل ونضيف عليه المشروم والثوم ونقلب شوي
/
ثم نضيف الدجاج المفتت والطماطم المعصورة والصلصل ونحط البهارات اللي نفضلها + الاويغانو والبابريكا ونخليها تنضج على النار هادئة
/
/
/
وهنا صارت الحشوة جاهزة
/
الخطوة الثالثة ..
بالخلاط ,, نخلط جبن كرافت + القشطة + كأس من مرق الدجاجة اللي سلقناها ونخلطهم
/
الخطوة الأخيرة ..
نفرد المكرونة المسلوقة في صينية ونوزع فوقها حشوة الدجاج
/
/
نصب فوق الحشوة خلطة الجبن والقشطة ونرش الوجه بجبن موزريلا والبابريكا وشوي اوريغانو
/
/
وآخر شي ندخلها الفرن على حرارة متوسطة
/
وبالهــنــآ والعـــــــــآفيـة
/
مح ــــــبـتي
رد مع اقتباس
المفضلات