هيئة الغذاء والدواء تحذر من "الشاورما"

**رضاوي** · 07-15-2009, 01:36 PM

هيئة الغذاء والدواء تحذر من "الشاورما"

حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء المواطنين والمقيمين في السعودية، وذلك ضمن حملتها الأولى للتوعية بسلامة الغذاء من أخطار "الشاورما" في إشارة إلى وجود العديد من حالات التسمم بسببها.

وحذرت الهيئة في نشرتها الخاصة بالحملة من تناول الشاورما التي يبيعها عاملون غير نظيفي المظهر ولا يرتدون زياً خاصاً بالعمل ، بالإضافة إلى الانتباه إلى وجود بعض العلامات المرضية كالرشح والكحة على البائع.

وتناولت الهيئة في نشرتها التوعوية إلى أهمية تناول "الشاورما" بعد شرائها مباشرة وفي فترة لا تتجاوز الساعتين لضمان سلامتها من مسببات التسمم الغذائي.

تجدر الإشارة إلى أن المملكة عانت كثيراً من موضوع التسمم الغذائي ، خصوصاً من خلال "الشاورما" التي لا يكاد يخلو منها شارع في المملكة، وتمثل مصدر دخل جيد للعديد من المطاعم التي يلجأ بعضها لزيادة دخله من "الشاورما" من خلال بعض الممارسات الخاطئة.

ويرى المراقبون أن الحملة الوطنية الأولى للتوعية بسلامة الغذاء تأتي في ظل سعي الهيئة إلى محاربة الأضرار التي يسببها التعامل الخاطئ مع الغذاء وإعداده وتحاول الهيئة من خلال هذه الحملة إلى جعل الغذاء آمناً.

**عفاف الهدى** · 07-15-2009, 01:40 PM

ان شاء الله نسمع الكلام

**eman.7** · 07-15-2009, 02:42 PM

كل شي الحين مافيه امان:(

يعطيك العافيه

تحياتي

**hope** · 07-15-2009, 03:24 PM

اني مااشتهي اخذ من برا بس للضروره ..

مشكور على التحذير اخوي رضاوي

دمت بصحه

**آهات حنونه** · 07-15-2009, 05:52 PM

مشكور خيو على الخبريه

**سفر العاشقين** · 07-16-2009, 05:39 AM

مشكووووور خيو على هالمعلومه الخطيره

**شبكة الناصرة** · 07-16-2009, 03:36 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك العافيه ..

تسلم على الطرح ..

كل المودة

**دمعة طفله يتيمه** · 07-16-2009, 05:08 PM

يسلمــــوا على هيك خبر

**روح منسيه** · 07-16-2009, 05:27 PM

لازم في الصيف كل شي من المطاعم عليه تحذير

مشكور اخوي على التنبيه

يعطيك العافيه

**ابوعليان** · 07-16-2009, 08:38 PM

تسلموا ع النقل

الدوله ما عندها سالفه تحذر من شيء وتترك أشياء

هذا المنع قامت به في الأحساء ولم تقم به في باقي المناطق

كأننا في دويلات رغم بأن بعض المطاعم الكبيره في الأحساء استنكروا هذا لوجود طاقم طبي

تابع للمطعم ويخضع للكشف المستمر وفي القطيف لم تبلغ تلك المطاعم من التحدير ولا بالدمام

وضواحيها ولا يوجد تحذير على باقي المناطق ثم اشويه اشويه قاموا بتحذير بعض المناطق

ولا يشمل كل المناطق

في البدايه والنهايه ماعندهم سالفه