Results 1 to 14 of 14

Thread: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

  1. #1
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق دمعة طفله يتيمه's Avatar
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    Posts
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    Rep Power
    11294

    شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور




    المقادير :


    دجاجة صغيرة
    4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
    حمص معلب
    بقدونس مفروم
    بصل مفروم
    ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )

    مقادير صوص زبادي :

    2 زبادي
    فصين ثوم
    ملعقة طعام طحينة
    ملعقة طعام مايونيز
    عصير ليمونة
    ملح ، فلفل أسود
    خبز مقطع مربعات ومحمص

    الطريقة :

    اسلقي الدجاجة حتي تنضج .








    اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .








    حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .








    بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .








    بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .








    ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .








    وضيفي صوص الزبادي .








    انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .








    وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .







    م/ن


    تحياتي/دمعة طفله يتيمه

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  2. #2
    عضو سوبر مميز حلاالكون's Avatar
    Join Date
    Feb 2009
    Location
    في محجر عيون كل من راني
    Posts
    2,201
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    Rep Power
    392

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمووووووو شكلها لذيذ
    لاعدمنا مواضيعك ياالغلاآآآآآآآآآآآ
    " اللهم إني عبدك ابن عبدك ابن امتك ناصيتي بيدك
    ماض فيَّ حكمك عدل في قضاءك أسألك بكل اسم هو لك
    سميت به نفسك أو استأثرت به في علم الغيب عندك

    أن تجعل القرآن الكريم جلاء همي وذهاب حرزني "

    "اللهم اني اسلمت نفسي اليك ووجهت وجهي اليك وفوضت امري اليك والجات ظهري اليك رغبة ورهبة اليك لا ملجا ولا منجى منك الا اليك امنت بكتابك الذي انزلت وبنبيك الدي ارسلت "
    .
    .
    .
    .

    دعواتكم لـي بظهر الغيب

    حلاالكون


  3. #3
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق دمعة طفله يتيمه's Avatar
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    Posts
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    Rep Power
    11294

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمـــوا غناتي على هيك طله حلوه
    لاخلا ولاعدم منك

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  4. #4
    عضو متميز الفارسه الحسناء's Avatar
    Join Date
    Mar 2007
    Location
    القطيف
    Posts
    379
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    Rep Power
    263

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور


    الله

    هالطبخه مرة لذيذة

    تسلم اياديش على النقل الرائع
    السلام على الحسين وعلي بن الحسين
    وأولاد الحسين وأصحاب الحسين

  5. #5
    عضو سوبر مميز سموورهـ ..~'s Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    السعودية ..}
    Posts
    2,379
    شكراً
    0
    تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
    Rep Power
    1410

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    مساء الخير..
    أممممممممممممممم
    شرح جميل وصور رائعه
    يسلموا ع الطرح الجميل
    ماننحرم من جديدك ولامن أبداعاتك المتواصلة ياربـــــــ
    تحيااااااااتو..سمورهـ

  6. #6
    مشرفة منتدى الانيمي ليلاس's Avatar
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    عًآلـم غًآمض ..~
    Posts
    19,915
    شكراً
    623
    تم شكره 960 مرة في 843 مشاركة
    Rep Power
    4241

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمووووووووا


  7. #7
    عضو فيروزي أموله's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    alQatif
    Posts
    5,853
    شكراً
    79
    تم شكره 104 مرة في 76 مشاركة
    Rep Power
    9252

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمـو ألأإيـأإدي
    أمنياتي الصغيرة , ما زالت ب صفوفَ الإنتظآر
    ربي قدّر لها أن تخلق على [ أرضَ الواقع ] *

  8. #8
    مشرفة منتدى الشعر والنثر MOONY's Avatar
    Join Date
    Dec 2006
    Location
    في عيون محبوبي
    Posts
    6,068
    Blog Entries
    3
    شكراً
    18
    تم شكره 22 مرة في 19 مشاركة
    Rep Power
    1041

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يمي يمي
    فته
    كثير أحبه هالطبق
    يعطيكِ العافيه
    من الصبح تجويع
    ههههههه
    تحياتي






  9. #9
    عضو فعال سفر's Avatar
    Join Date
    Jul 2009
    Location
    الواحه
    Posts
    64
    شكراً
    0
    تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
    Rep Power
    208

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    تجنننننننننننننننننننننننننن مره شهيه من شكلهااا والله سلمت اياديك الحلووه ننتظرمنك المزيد والمزيد

  10. #10
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق دمعة طفله يتيمه's Avatar
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    Posts
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    Rep Power
    11294

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمـــــــــــوا غناتي على هيك طله حلوه

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  11. #11
    مشرفة منتدى المسابقات الثقافية صفآء الروح's Avatar
    Join Date
    Oct 2008
    Location
    العوامية الحبيبة
    Posts
    6,694
    شكراً
    224
    تم شكره 193 مرة في 126 مشاركة
    Rep Power
    120282

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    تجننننننننننننن
    شكلها مرة روووووووووووعة
    تسلمي خيتي على الطبق الروعة
    الله يعطيش العافية
    ربي ما يحرمنا من جديدك
    تقبلي تحياتي
    دمتي بخير





  12. #12
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق دمعة طفله يتيمه's Avatar
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    Posts
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    Rep Power
    11294

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمـــــوا على هيك طله
    موفقه لكل خير وصلاح...

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  13. #13
    نائبة عامة شذى الزهراء's Avatar
    Join Date
    Mar 2007
    Location
    بين حنايآآ قلبهـ ^ـ^
    Posts
    32,569
    Blog Entries
    2
    شكراً
    475
    تم شكره 828 مرة في 652 مشاركة
    Rep Power
    55203

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    وااااااااو شو هالتحسير دموع الناس صايمه
    يسلمووو غناااتي ع الوصف الشهي
    ماانحرم من مجهودكِ الحلوووو
    دمتي بعين الله





  14. #14
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق دمعة طفله يتيمه's Avatar
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    Posts
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    Rep Power
    11294

    رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

    يسلمـــــواعلى هيك طله
    موفقه لكل خير وصلاح

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. ساندويتش الكودو بالدجاج بالصور المفصلة‏
    By صفآء الروح in forum مالذ وطاب في فن الاطباق
    Replies: 28
    Last Post: 07-26-2009, 01:37 PM
  2. كاسات الصامولي بالدجاج بالصور
    By حلم الورد in forum منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة
    Replies: 0
    Last Post: 04-20-2009, 02:07 AM
  3. بيتزا الاطراف محشيه بالدجاج بالصور
    By دمعة طفله يتيمه in forum مالذ وطاب في فن الاطباق
    Replies: 11
    Last Post: 10-11-2008, 04:48 AM
  4. بالصور - فن تقطيع مجموعة من الفواكه و الخضار
    By قمر دنياي in forum مالذ وطاب في فن الاطباق
    Replies: 44
    Last Post: 08-13-2008, 11:18 PM
  5. قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
    By زهور الامل in forum مالذ وطاب في فن الاطباق
    Replies: 8
    Last Post: 07-14-2008, 01:55 PM

Tags for this Thread

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •