المقادير:

ملفوف أبيض أو بنفسجي( ولا ضرر من استخدام الاثنين)

جزر

خيار

بقدونس

طماطم

ليمون+خل+ملح

الطريقة:

تقطيع كل المكونات ومن ثم خلطها مع بعضها البعض ووضع عصير الليمون والخل والملح