تسلمين حبيبتي ع الطرح الرااائع
يعطيك ربي الف عافيه
![]()
كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
بسم الله
المـقـاديـر
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
للـزيـنـه
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده
الطـريـقـه
*افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار وضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طـرق التـقـديـم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه كما في الشكل
منقووول
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
تسلمين حبيبتي ع الطرح الرااائع
يعطيك ربي الف عافيه
![]()
التعديل الأخير تم بواسطة hope ; 08-29-2008 الساعة 12:28 AM
hope
تسلمين يالغلا على التواصل
دمتي بحفظ الرحمن
لاعدمنااااك يارب
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
مشكووره دمووعه ع وصف الحلى الحلووو
ربي يعطيج الف عااافيه ع الطرح
ماننحرم من جديدج الطيب
دمتي بخير
تحيااااتي
شذى
تسلمين يالغلا على التواصل العطر
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
روووووووووووووعه وسهلة بعد
يعطيك ألف عافية عالكيكة عزيزتي
موفقة
اللؤلؤالمكنون/تسلمين يالغلا على التواصل العطر
لاعدمنااااااااااااااااك يارب
موفقه لكل خير
دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
حلم شاعرة/تمشكوره غناتي على المرور العطر
موفقه لكل خير دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يسلموووووووا
ع الكيكة الحلوة من شكلها
مبين انها لذيذة
التعديل الأخير تم بواسطة ليلاس ; 07-22-2009 الساعة 04:05 PM
يعطيك ربي الف عافيه
زووووء ~
أمنياتي الصغيرة , ما زالت ب صفوفَ الإنتظآر
ربي قدّر لها أن تخلق على [ أرضَ الواقع ] *
يسلمـــوا غناتي على هيك طله حلوه
لاخلا ولاعدم منكم
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
صباح النور..
أمم شكله الحلى مره لذيذ
تسلمي غاليتي ع الطرح القميل
ماننحرم من جديدك ولامن أبداعاتك المتواصلة ياربـــــــ
تحيااااتو..سمورهـ
يسلمـــــوا على هيك طله
موفقه لكل خير وصلاح...
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
السلام عليكم
يم يم يم يم ..
شهيتيني ودي أسويها بس خساره المقادير مو متوفره
ان شاء الله شهر رمضان أسويها ..
يسلمووو
يعطيك العافيه ..
وفقك الله ..
الصدآقه ود وإيمآنالصدآقه حلم وكيآنيسكن الوجدآنالصدآقه لاتوزن بميزآنولآتقدر بأثمآنفلآبد منها لكل إنسآنعسى الله لآيفرقنـآمشاعل لاتنطفى
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات