كباب لـحمـ ..

[شذى الزهراء]

مرحباااا ..


نوع الوصفة: اطباق رئيسية
محتوى الوصفة: لحوم
درجة الصعوبة: متوسطة الصعوبة
خصائص: سريعة التحضير ،سعرات حرارية قليلة ،محببة للاطفال

الكمية تكفي:3 أشخاص
وقت التحضير:10 دقائق
وقت الطهي:120 دقيقة

المقادير
1/2 كيلو لحم
بصلة متوسطة
فص ثوم
م ص سمن (يمكن الاستغناء عنه)
ملح وفلفل أسود وبهارات والقليل من القرفة

التحضير
1- يقطع اللحم مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك.
2- يفرم البصل والثوم فرما خشنا

الطبخ
1- يشوح البصل لمدة دقيقة ثم يضاف له اللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم تقلل النار تحته
2- يضاف للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم.
3- عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.
4- بعد إغلاق النار من تحته توضع ملعقة سمن كبيرة في طبق صغير من الألومنيوم ويوضع عليها قطعة فحم مشتعل ويوضع الطبق بسرعة على اللحم في الحلة وتغطى الحلة لمدة 10 دقائق ثم يغرف اللحم ساخنا.

وصحه وهنااء..
تحيااتي لكمـ..
منقول..

[دمعة طفله يتيمه]

شذى يعني كل اشوي تعديب ههههه
شكله روووعه بجد

تسلمين ياغناتي
مجهود موفق عزيزتي

حوائج مقضيه بحق نور النبي محمد وآله
دمتي بود

[ملكه القلوب]

أتعب من هالحركات الحلوه

تسلم الايادي على الطبق الشهي واللذيذ

ويعطيك الف عافيه

ننتظر جديدك بشوق

مودتي

[شذى الزهراء]

شذى يعني كل اشوي تعديب ههههه
شكله روووعه بجد

تسلمين ياغناتي
مجهود موفق عزيزتي

حوائج مقضيه بحق نور النبي محمد وآله
دمتي بود

دموووعة
يلا اسمحي لي ويش نسووي لازم نحط
اعرف كل اللي تشوفيه تحسير وعذااب
بس يلا علشاان ناكل عدل وقت الجوع
ربي يسلمج عالحضور الممميز
ومانحرم من تواااصلج خيتووو
تحيااااااااتي

[شذى الزهراء]

أتعب من هالحركات الحلوه

تسلم الايادي على الطبق الشهي واللذيذ

ويعطيك الف عافيه

ننتظر جديدك بشوق

مودتي

ملوووكة
شكرااا لتواااصلكِ الجمييل
لاعدمت وجودج في صفحاااااااتي
دمتي بووود
تحياااتي

[همس الصمت]

الطبق شكله شهي مرة
وطريقة التحضير حقه مرة سهله أحس
الله يعطيك العافية شذوي على هيك طبق
دمتِ موفقة لكل خير ..

[شذى الزهراء]

هموستي الحلوووه
يعاافيكِ ربي ع الطله المميزة
لاخلا ولاعدم من توااصلكِ
دمتي بعين الله
تحياااتي

[اللؤلؤ المكنون]

رووعه
تسلميييييييييييين يالغلا ع الوصفة
موفقة

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك العافيه على الطرح ..

بارك الله فيك ..

كل المودة

[شذى الزهراء]

اللؤلؤ المكنون
شكراا ع الطله الحلوووة
ماانحرم من توااصلج المشرق خيتي
دمتي بسلامـ

[شذى الزهراء]

شبكة الناصرة
وعليكم السلام ورحمة الله
اشكر التواجد الغالي بموضوعي
لاخلا من تواصلك الكريم
دمت بخير

[ملاك الررروح]

يسلموووووو
الاياااااادي
على الطبق و الوصفة الشهية
يعطيك الف عافية
ولا يحرمنا مواضيعك
تحيااااتي

[شذى الزهراء]

ملاك الروووح
كل الشكر لطلتكِ الحلووة
ماانحرم نور تواجدكِ بصفحتي
دمتي بحمى الرحمن

[اوتار فاطمه]

يعطيك العافية حبيبتي شذااااااوي

على الوصفة اللذيذة


يبغى لي أجربها


لا تحرمينا من جديدك الحلو

دمتي برعايه المولى