اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرج صاحب العصر والزمان
صار لي زمان ماحطيت لكم طبخة عالمية
اليوم طبقي الرئيسي المطبق
طبعا اول مرة اعمله بهذه الطريقة
راح افريجيكم اياه وبعدها بطرح لكم طريقتي
في البداية انا استخدمت
هذه الرقائق
وعملت تقطيع الى البقل وخلطته مع البيض وضعت البهارات
وجهزت المقلة
وضعت في المقلة قليل جدا من الزيت
وضعت من الرقائق واحدة بطريقة نصف الرقيقة بالمقلة
وبعده وضعت قليل من خلطة البقل مع البيض
وبعدها نطبق الجزء الثانية من الرقيقة عليها
وتقدروا تعملوا العدد لبدكم اياه
تخليه يحمر من تحت وبعدين نقلبها
في النهاية ظهرت لنا بهذه الطريقة
م/ن
شو رايكم
مثل ليبيعوه في المطعم
ولا هذا احلى
راح اعمل لكم دعاية
اكله كثير حلو ليبغي ثلاث حبات بريال
اتمنى عجبكم طبقي
ولي تجربه اول وحدة
برسل له صحن كبير لبيتهم ههههه
تحياتي/دمعة طفله يتيمه
رد مع اقتباس
المفضلات