اللهم صلي على محمد وال محمد
المقادير
صدر دجاجة
ربع صبع زبده ( في حرارة الغرفة )
ملح
فلفل اسود
بشر ليمون
ملعقة كبيره بقدونس مفروم ناعم
ملعقة صغيره عصير الليمون
بودرة ثوم << استغنيت عنها
بيض وبقصمات للتغطية
الطريقة
تخلط الزبدة والملح والفلفل الاسود وبشر وعصير الليمون والبقدونس والثوم
تحشى صدور الدجاج بالخلطة السابقة
يغمس الدجاج في البيض ثم البقصمات وتقلى في زيت غزير
تقطع شرائح وتقدم بجانب الباستا كطبق رئيسي
عليكم بألف عآفيهـ ..
منقول ~_~
تحيآتي
hope
رد مع اقتباس
المفضلات