¨°o.O ( كــــــــرآتـــ’, الكـــــيري بالـقـرفـــــــة ) O.o°"

[دموع شمعة]

مـســــآء / صــبـآح الخــــــيرآت

^^

متباركــــين بمولــد الحــوراء الأنسية عليها السلآم والله يعوده علينا وعليكم بالخير والعافية

&&

من كثر حبي لـ الجـبن وخصوصاً الكيري .. أكثّر من الأطباق اللي فيها هالصنف

اليوم سويت حلى لذيذة مــره وإن شاء الله تعجــبكم




\\

{ المـقــــــآدير ~

عجينة .. أي نوع من العجين تختارينه

( استخدمت عجينة البيتزآ لأنها ناجحة 100% وتفيد للفطاير وأطباق ثانية )

مقاديرها ع السريع ( بإستخدام كاس بوك الصغير )

1 كاس ماي فاتر - 1 م ك خميرة - 2/1 بيالة سكر << تخلط مع بعض وتترك لمدة 10 دقايق حتى تتخمر وبعدين نضيف عليها
3 3/1 كاسات طحين - 2/1 كاس زيت وتُعجن جيداً ثم نتركها 10 دقايق عشان تتخمر

\\

باقي مقادير الحلى بالإضافة لـ العجينة :

زبـــــدة سايحة

قـــــرفـة مطحونه ناعم

جبن كـــــــيري

حليب محلى نستلة

\

{ الــطـــــريقــة ~

نجهّز المقادير وأولها العجين



الزبدة والقرفة والكيري



نآخذ قطعة من العجـين ونحشيها بقطعة من الكيري ( نكوّرها )



بعدما كورناها نمررها على الزبدة



استخدمت شوكة عشآن الزبد الزايد ينزل



بعد كذا نحطها في القرفة



بعدين نصفها في صينية



وبعدما ننتهي من الكرات ندخل الصينية في فرن حــآر

وإذا طلعناها من الفرن نقلب الصينية في صحن



وآخر خـطــوة نصب عليها حليب نستلة



\



رآح تكون الكرات مفرقة ونقدر نحط كل وحدة في صحن

وبالعافــيــة على قـــــــــلــوبـــكــم



\



دمــــتـــمـ بـ وِد

[شذى الزهراء]

كل عام وانتي بالف خير
متبااركه بالمولد الشريف
رووووووووووووعه وربي
شو هالحلى يادمووع حركاات رهيييبه
عاد احبه مووووووووت ولا عزمتيني عليه
تسلم الايااااادي ع هييك وصف حلووو
والله يعطيج الف عاااافيه
وماننحرم من اطباق لذيذه حلوووه
وع اللي اكلها الف عاافيه
نتمنى المزييد من هيك وصفات
دمتي بوووود
تحيااااااااااااتي

[أم غدير]

السلام عليكم
عزيزتي
ماشاءالله شكلها روووعه

تسلم الأيااادي

الله يعطيش العافيه غناتي

[فرح]

دمـــــــوووع حبيبتي
بجد الشكل رهيييييييييييييب
واكيد طعمها جنااااااااااان من فتره سوتها حماتي
ياااااااربي طعمها يقتل
تسلم يدينك يالغلا ويعطيك العاافيه
دوووم نشتاااق الى جديد اكلاتك الزييييييييييييييييييزه
دمتِ بالحب والامااااني

[حلم الورد]

شكلها روووووووعة تسلم بمناش

[hope]

صبآح الخيرآت ,,

ويش هالفن ,,
شكلهـ رهييييييييب واللهي
تسلم الأيادي

وعلى قلبك بألف عآفيييييه

لاعدمنآ منك الجديد

تحياتي

[شوق المحبة]

آللهم ص ـلِ على مـ ح ـمد وَ آل مـ ح ـمد ..



مآش ـآء الله تبآآرك آلرح ـمن ..


ع ـيني ع ـليكِ بآآآرده ..


فنآآآنه وربي فنآآآآنه ..


ش ـكلهآ الكرآت ع ـجييييبه وتقطع القلب >> من ع ـشآق الـ ح ـلويآت بآلقرفه ^_^ ..


مررره ع ـجبتني آلووص ـفه ،، وليتني أقدر أض ـبطهآ مثلك ..


تـ س ـلم هآلديآت ،، وع ـسآآآكِ عآلقوووه ..


ربي لآ ح ـرمنآ رووع ـة آطباقك آلـ ش ـهيه ..






دمتي بكل مـ ح ـبة ..

[آنسة دراقة]

اللللللللللله

حرااااااااام عليييييش


اني جوعااااااانة