بسم الله الرحمن الرحيم
صباح الخير على الناس العسل
وكاهي هموس جات بفنفناتها
ههههههههههه
من كم يوم وأنا جالسه ومشتهيه بطاطس بس حبيت اسويه حركات
قمت أخترت لي حبات البطاطس الصغيرة
وقطعتها طولي وبعدين أضفت عليها
بهارات وثوم مطحون وملح
وصار شكلها هيك
وهذي أقرب
وبعدين قلتيها في زيت عميق
خليت النار خفيفة أشوي حتى ينضج البطاطس
ولما نضج عليت عليها على الاخر
وبعد ما خلاص صار مقرمش شلته من على النار
وحطيته في صحن التقديم هيك
وهذي مقربه عشان التحسير بس
وهذي لما خلاص قرب وقت الاكل وكنت مجهزة معاه
محلبية صفراء وعبيتها كلها جوز الهند << للمتون
وعلى قلبي بالف عافية يارب
والف عافية على قلوبكم التحسير
تحياتي العطرة لكم ..
همــــــــــ الصمت ــــــس ..
رد مع اقتباس
المفضلات