المقادير:


3\4 كاس زيت
3\4 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي


الطريقه..


- بالخـلاط نحط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر


- نكسّر الاوريـو و البسكوت ونخلطهم مع بعض بس هالمره
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني بـ ملعقه


- ندهن صينية بايركس بشوي زيت ونصب فيها الخلطه ..


- نكسّر الشعيريه الباكستانيه فتافيت مرهـ ونحطه على الوجه ..


- ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز



- نخليها على جمب عشان تبرد بعدين نقطعهــــا ..




بالهناء والشفاء