وعدت كثير من الاخوات بطريقة سهلة ورائعة لأم علي
وها أنا اليوم أفي بوعدي
والله أنها سهلة ولذييييييييييييذة وما تاخذ وقت أبداً
تفضلن :
المقادير : ( يكفي لعمل 4 صحون ألمنيوم كالظاهرة بالصورة )
المجموعة الاولى :
لتر حليب
5 ملاعق طعام نيدو بودرة
سكر فنجان أو حسب تذوقك ورغبتك
قشطة علبة واحدة
مكسرات محمصة ( حسب الرغبة )
نصف ملعقة فانيليا
المجموعة الثانية :
4-5 شرائح جلاش محمص ومكسر ( يتم تحميصه مسبقاً في الفرن حتى يصبح ذهبياً )
الطريقة :
نضع المقادير اللي في المجموعة الاولى على النار ونحرك جيداً حتى يتجانس الخليط
نكسر الجلاش المحمص في صينية بايركس ( أو أطباق ألمنيوم كما أنا فعلت )
ونصب فوقه خليط الحليب السابق ونضعه في الفرن ونشعل النار من فوق فقط
حتى ينشف الحليب ويحمر الوجه
لاحظي : أن الجلاش سيشرب الحليب لذلك احرصي على زيادة الكمية فوق الجلاش المكسر لأنه سينشف لاحقاً
وبالعافية
والله أنها لذيييييييييييذة كأنها جاهزة
وأي استفسار أنا حاضرة
هذا شكلها لما طلعتها من الفرن
![]()
المفضلات