امممممم..يم يمي
شووو هـ الشوااارما الروعه..
بس الحمد الله انها على دجاج ..لو كانت على لحم كان طالبتش
بسندويشه عـ الفاااااكس![]()
يعطيك ربي الف عافيه غناتوووو
لاعدمنا مواضيعك الروووعه
دمتِ في حفظ الرحمن
تح ـيـآآآآتوووو
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلييييييييييين بنوتات
جبت لكم طريقه شاورما لذيييييييييييييذه
يالله نبدا
المقادير:
3اكواب طحين ابيض
بيضه
ربع ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره سكر
نص ملعقه صغيره ملح
كوب وربع ماء
زبده سايحه
الحشوه::
دجاجه ونصف مسلقوقه ومنتفه على شكل اصابع
بصل مقطعه شرائح
3ثوم مقطع صغير
ملح حسب الرغبه
نصف ليمون معصوره
ملعقه كبيره خل
مايونيز
طريقه الحشوه::
يحمس البصل والثوم ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يجف الماء ثم يضاف اليه الملح والليمون والخل والمايونيز حسب الرغبه وكلما كان المايونيز اكثر كلما كان احسن
وهذا بعد ماأضفت الخل والليمون والمايونيز::
الطريقه:
تخلط مقادير العجينه الجافه جميعها ثم تعجن بالماء جيدا حتى تتكون
عجينه متجانسه ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لمده ربع ساعه فقط
تقسم العجينه الى كور صغيره وتمسح بالزبده السائحه وتترك لمده 10 دقائق
تفرد كل كره مره اخرى على شكل دائره خفيفه ثم تشوى على تاوه
تحشى كل قطعه بشاورما اللحم مع الخضار الساخنه
ويوضع على الخبز من حشوه الشاورما وشوي اصابع بطاطس مقلي ويلف على شكل اسطوانه
وهذا الشكل النهائي ::
وعـــــــــــــــواااااااافي على قلوبكم
منقول لعيونكم الحلوووه ^_^
تحياتي
hope
امممممم..يم يمي
شووو هـ الشوااارما الروعه..
بس الحمد الله انها على دجاج ..لو كانت على لحم كان طالبتش
بسندويشه عـ الفاااااكس![]()
يعطيك ربي الف عافيه غناتوووو
لاعدمنا مواضيعك الروووعه
دمتِ في حفظ الرحمن
تح ـيـآآآآتوووو
قم جدد الحزن في العشرين من صفرففيه ردت رؤوس الآل للحفر(مأجورين)
شكلهـ مــــــــــــــــــــــــــــرهـــ لذيذ
جوعتيني بقوووووووووووهـ
يسلمــــــــــــوا على التحسييييييييييرهـ الشهيهـ
اطباق لاعدمناااااااااااااهـا
دمتي بود
سامـפـوني
إن رפـلت ﺩون ان اخبرگم
فَ ملك الموت لن يخبرني قبل
ان يأخذني ~!ْ
يسلموووو حبيبتي hope
وصفه اكتييييييييير سهله وبسيطه
جااااااري التنفييييييييييد
تسلم الاياااادي ويعطيك العااافيه
نشتاااق الى رووووعة جديييدك يالغلا
موفقه
امممممممممممم
ويييييييييلي...
ماني ابغى الحين الحين ههههه
تسلمين غناتي على هيك طرح
كل عام وانتي بالف خير
حوائج مقضيه بحق من هم النور على نور
موفقه لكل خير وصلاح
دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
آوووفـ تح ـسير مو طبيعي هههه
وصفه لذيــذهـ ..!ّّ
يسلموو طبآخة المنتدى ع الوصفه الهايله
وباأنتظار جديدكـ
موفقه
الصدآقه ود وإيمآنالصدآقه حلم وكيآنيسكن الوجدآنالصدآقه لاتوزن بميزآنولآتقدر بأثمآنفلآبد منها لكل إنسآنعسى الله لآيفرقنـآالنظره البريئه
يعطيك العافيه شهية
تسلمي هوب غناتي على الوصفه
الله يعطيش العافيه
ربي ما يحرمنا من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات