نقص الحديد يسبب إلإرهاق والتعب
واشنطن : أثبتتالأبحاث الحديثة أن زيادة استهلاك الأغذية الغنية بالحديد تساهم بشكل ملحوظ فيمقاومة الارهاق والانزعاج وانخفاض مستوى الطاقة في الجسم، والحديد مهم جداً للجسمحيث أنه يلعب دوراً أساسياً في إنتاج هيموجلويين الدم وهو الجزء ذو اللون الأحمر منالدم الذي ينقل الأكسجين إلى الجسم.
ويوجد الحديد بشكل طبيعي في الأطعمةالتي نتناولها وبصورة خاصة في اللحوم الحمراء وبعض الفواكه والحبوب، وعندما تنخفضنسبة الحديد في الدم يصاب الإنسان بالمرض المعروف باسم الانيميا هذا الأمر يؤدي إلىنقص الأكسجين في الدم ما يفضي إلى شعور الإنسان بالارهاق وضعف التركيز وحالة عامةمن الاعياء، أما الأشخاص الذين يكونون عرضة لمثل هذا المرض فهم النساء الحواملوممارس الحمية القاسية والرياضيون الذين يفقدون كميات كبيرة من الحديد عن طريقالتعرق.
ويوجد الحديد في اللحوم الحمراء، البيض، الخضراوات، الفواكهالمجففة كالزبيب، أما عن الحد الأعلى للاستهلاك اليومي فيجب الا يتعدى 45 ملجم.
__________________________________________________ __________________________________________________ _____________________
ميادين الاختبار
في المآزق ينكشف لؤم الطباع ، وفي الفتن تنكشف أصالة الرأي ، وفي الحكم ينكشف زيف الأخلاق ، وفي المال تنكشف دعوى الورع ، وفي الجاه ينكشف كرم الأصل ، وفي الشدة ينكشف صدق الأخوة .
المفضلات