صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 18

الموضوع: انواع من الفطائر

  1. #1
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    انواع من الفطائر

    فطائر السبانخ
    المقادير
    أربع كاسات طحين ابيض
    ملعقة طعام سكر
    ملعقة طعام خميرة
    ملعقة شاي ملح
    نصف كاس زيت
    كأس ماء
    الحشوة
    كأسين سبانخ طازج
    نصف كاس بصل مفروم ناعم
    ربع كاس ليمون
    ربع كأس زيت زيتون
    ملعقتي طعام سمّاق
    ملح
    طريقة الحشوة
    تخلط مكونات الحشوة جميعها مع بعض وتترك لمدة 30 دقيقة ثم تصفى
    طريقة العجينة
    تنخل المواد الجافة ثم يضاف الزيت والماء وتعجن حتى تتكون عجينة طرية
    تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تخمر
    تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية بحجم البيضة
    تفرد الكرات على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائري
    تحشي كل عجينة مفرودة بملعقة طعام من خليط الحشو
    ثم تطوى على شكل مثلث

    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . [اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط]]

    فطائر الجبن بالزعتر
    المقادير
    ثلاث كاسات طحين
    ربع كأس زيت
    كاس ماء
    كاس جبن شيدر مبشور
    ملعقة شاي خميرة فورية
    كأس زعتر
    زيت للقلي
    الطريقة
    يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة
    تقسم العجينة إلى كور صغيرة
    تفرد الكور إلى رقائق دائرية
    تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
    تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر
    تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر
    توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
    تقدم مع الشاي الساخن

    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . [اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط]]

    عجينة ال الايطالى
    المقادير
    1000 جم دقيق
    100 جم سمن
    50 جم زيت
    100 جم زبدة
    100 جم سكر بوده
    50 جم خميرة
    3 بيضة
    ماء للعجن
    25 جم ملح
    طريقة التحضير
    يضاف جميع المقادير ماعدا الدقيق ويخلط المقادير كلها حتى يصبح الخليط متجانس ثم يضاف الدقيق ويعجن وتترك لمدة ربع ساعة تقريبا
    ملحوظة هامة
    هذة الكمية من العجين تقسم الى 12 قطعة ويفرد فى

    صوانى مقاس 24 سم
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  2. #2
    عضو ذهبي الصورة الرمزية غريبة الطابيع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    1,275
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    1601

    رد: انواع من الفطائر

    اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم يممممممممي شكلها شهية ولذيدة يعطيك الف عافية على الوصفة تسلم ايدايتك تحياتي عذوووووبة

  3. #3
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    ع المرووور


    لاخلا ولا عدم من طلتكم البهيهـ

    لا تحرموني تواجدكم بمتصفحاتي

    دمتوا متواصلين معي
    تحيااااتووو


    عاشقة المستحيل...~ْ}
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  4. #4
    عضو متميز الصورة الرمزية الفارسه الحسناء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    379
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    251

    رد: انواع من الفطائر


    الحلو ما يجيب ألا حلو

    مشكورا أختي
    السلام على الحسين وعلي بن الحسين
    وأولاد الحسين وأصحاب الحسين

  5. #5
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    ع المرووور



    لاخلا ولا عدم من طلتكم البهيهـ

    لا تحرموني تواجدكم بمتصفحاتي

    دمتوا متواصلين معي
    تحيااااتووو



    عاشقة المستحيل...~ْ}
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  6. #6
    عضو فيروزي الصورة الرمزية اللؤلؤ المكنون
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    سماء الغرام
    المشاركات
    7,381
    شكراً
    5
    تم شكره 5 مرة في 4 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    382

    رد: انواع من الفطائر

    مشكوووووووووووورة عزيزتي ع الوصفات

  7. #7
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    ع المرووور


    لاخلا ولا عدم من طلتكم البهيهـ

    لا تحرموني تواجدكم بمتصفحاتي

    دمتوا متواصلين معي
    تحيااااتووو


    عاشقة المستحيل...~ْ}
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  8. #8
    عضو فيروزي الصورة الرمزية النظره البريئه
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    في قلب الأحباب
    المشاركات
    4,056
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    356

    رد: انواع من الفطائر

    يسلمو
    يعطيك العافيه
    طرح موفق


    الصدآقه ود وإيمآن
    الصدآقه حلم وكيآن
    يسكن الوجدآن
    الصدآقه لاتوزن بميزآن
    ولآتقدر بأثمآن
    فلآبد منها لكل إنسآن
    عسى الله لآيفرقنـآ
    مشاعل لاتنطفى

  9. #9
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    ع المرووور


    لاخلا ولا عدم من طلتكم البهيهـ

    لا تحرموني تواجدكم بمتصفحاتي

    دمتوا متواصلين معي
    تحيااااتووو


    عاشقة المستحيل...~ْ}
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  10. #10
    مشرفة منتدى الـطـرائف الصورة الرمزية ورده محمديه
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    ولاية علي
    المشاركات
    14,691
    شكراً
    658
    تم شكره 265 مرة في 229 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10878

    رد: انواع من الفطائر

    يسلمووووووووا على الطريقه الشهيه
    وبنتظار القادم
    ارق التحايا واعذبها : ورده محمديه



    سامـפـوني
    إن رפـلت ﺩون ان اخبرگم
    فَ ملك الموت لن يخبرني قبل
    ان يأخذني ~!ْ

  11. #11
    عضو سوبر مميز الصورة الرمزية جـــــــــوري
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    المشاركات
    2,131
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    14111

    رد: انواع من الفطائر

    مشكووره خيتووو
    على الوصفات الحلووه
    تحيااتي

  12. #12
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورده محمديه مشاهدة المشاركة
    يسلمووووووووا على الطريقه الشهيه

    وبنتظار القادم

    ارق التحايا واعذبها : ورده محمديه

    ياهلا وردهـ..

    الله يسلمك ويعافيك

    مآآننحرم مروركـ

    موفقه

    دمتي بقلب نآآبض
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  13. #13
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جـــــــــوري مشاهدة المشاركة
    مشكووره خيتووو
    على الوصفات الحلووه
    تحيااتي

    ياهلا والله بجـــوري

    العفوو غناتي
    ماننحرم هيك طله يالغلا
    موفقه لكل خير
    دمتي بقلبٌ نآآآبض
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

  14. #14
    مشرفة سابقة تستحق التقدير الصورة الرمزية Malamh Cute
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    K.S.A - Qatif
    المشاركات
    12,968
    شكراً
    0
    تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    6592

    رد: انواع من الفطائر





    .
    .



    مرحبآ :)

    تسلمي ع آلطرح الروعه ،

    ربي يعطيك آلف عآآفيه

    تحيآآتي


    " آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "

    النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيها
    لا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيها
    اموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها

    أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها


  15. #15
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3557

    رد: انواع من الفطائر

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Malamh Cute مشاهدة المشاركة




    .
    .



    مرحبآ :)

    تسلمي ع آلطرح الروعه ،

    ربي يعطيك آلف عآآفيه

    تحيآآتي
    مرآآآحب..

    الله يسلمكـ ويعافيك

    مروركـ الاروع

    ماننحرمكـ

    موفقه لكل خير دمتي بقلب نآآبض


    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الفطائر التركية
    بواسطة دمعة طفله يتيمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 01-04-2009, 11:55 PM
  2. الفطائر الفرنسيه
    بواسطة hope في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 12-22-2008, 06:17 PM
  3. حلى لذيذ بعجينة الفطائر الهشه
    بواسطة وردة البستان في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 04-07-2008, 10:49 PM
  4. هذه العجينه استخدمها لااكثر الفطائر
    بواسطة اوتار فاطمه في المنتدى منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-26-2007, 03:38 PM
  5. ملف العجين لكل انواع الفطائر والمعجنات
    بواسطة ســحرالقوافي في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 06-15-2007, 08:05 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •