نعم بنتي دمعة الأحزان، شكرا لك على الفائدة في علوم القهوة و ما تحتوي عليه من مخاطر، و كذلك ذكر الهيل و ما يعالجه منها
و أحب أن أظيف أن الهيل أيضا يخفض نسبة الكلسترول العالية فيها فهو مشكلة لا يعرفها الكثير من من يتعاطونها
و لا أعلم هل هي مصادفة أم ناتج عن علم
أن البدو يحبونها فاتحة فيضعون فيها الهيل
و أهل القطيف يحبونها سوداء و هم لا يضعون فيها الهيل من ارتفاع كلفته فكوفئو بقلت كلسترولها
و أحب أن أضيف معلومة عن أهل القطيف و قهوتهم و ذلك أن لو رؤيت قاعة الفنجال بعد شرب القهوة منه لكان عيبا على من قدمها
لابد و أن تكون سوداء و ثقيلة
و شكرا لك ابنتي
المفضلات