رد مع اقتباسيسلموو حبيبتي هــــــــموووسه
ع الوصف الرااائع
بجد ولو اني مو من عشااااق الدجاج بس حمستيني اسويه
بس اول تعزميني عليها ههههههههه
تسلم الايااادي يااعمري ولاحرمنا هالنشاااط الحلووو مثلك حبيبتي
دوووم ننتظر جديد اكلاتك الطيبه يالغلا
موفقه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حابه اقدم لكم طبق فيليه الدجاج المشوي على طريقة منال العالم
جربته مرتين وطلع روووووعة وحبيت تشاركوني فيه
بسم الله نبدأ
المقادير:
صدور دجاج بدون عظم(فيليه)نصف كيلو
خلطة التتبيلة:
ثلاثة ارباع كوب لبن شرب
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
( ملح + فلفل اسود+ كزبرة ناعمة+ كمون ناعم+ شطة + روزمري( اكليل الجبل) )
بالنسبة لي ما ناكل شطة فحطيت فلف احمر مثل الشطة بس مو حار
التغليفه
ملعقة طعام بقسماط
كوب كويكر
ربع كوب جبن بارميزان
ملعقة صغيرة روز مري
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة:
ندق صدور الدجاج في كيس نايلون بالمدقة من الطرفين بهذا الشكل
ثم نضع البهارات في كيس نايلون مع الملح والثوم واللزنجبيل واللبن ونخلطهم جيدا
ثم نضع الدجاج في الكيس ونغمره جيدا بالخلطة ونحرك الكيس حتى ينخللط الدجاج بالخلطة جيدا ونقفل الكيس ونتركه عشر دقايق او اكثر حسب ما انتي مستعجلة ليتشرب التتبيلة
ثم ننتقل للتغليف
نضع كل مقادير التغليف في فرامة البصل ونخلطهم لتصبح ناعمة
ثم نغمس قطع الدجاج بالتغليفة ونصفها في صينية بايركس ونضع باقي الخلطة اللي بالكيس عليها وشوي زيت زيتون
نضعها بالفرن حتى النضوج
ثم نقدمها بالهنا والعافية
وهنا عن قرب
وهنا قدمتها مع الخضار سوتيه وماش بوتيتو
وهنا مع الشوربة البيضاء مممممممممممم
وهذي الصورة عن قرب ممممممممم
هـــــــــــاااا اشرااايــــــــــكم
نصيحة جربوهـــــــــــــــا
لانها عن جد لذييييذة
تحيـــــــــــــــــــــــــــااااتي
يسلموو حبيبتي هــــــــموووسه
ع الوصف الرااائع
بجد ولو اني مو من عشااااق الدجاج بس حمستيني اسويه
بس اول تعزميني عليها ههههههههه
تسلم الايااادي يااعمري ولاحرمنا هالنشاااط الحلووو مثلك حبيبتي
دوووم ننتظر جديد اكلاتك الطيبه يالغلا
موفقه
تسلمييييييين ام ايات ع الطبق اللذييييذ..
احب الدجاج ع هالطريقهـ ومن يدج احلى..
الله يعطيج الفـ عاافيهـ ع الطرح المميز..
لاعدمنا جديدج الراائــع..
دمتي بخيــر..
تحـياتي....
يسلـــــــــــــــــــمو حبيبتي فروحهالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
واللـــــــــــــه يعطيــــــــــــك الصحه والعـــــــــــاااافيه يـــــــــــاااارب
ومن عيـــــــــــوني البيـــــــــت بيتك حبيبتي
حيــــــــــااااك والعيــــــن والقـــــــلب اوسع لك من الـــــــــــدااار
تــــــــــواااصل لاعدمنــــــــــــــاه ابد
دائمـــــــــا حضـــــورك يسعـــــــــدني
نــــــــــــــــورتي خيتــــــــــو
تحيـــــــــــااااتي
يسلـــــــــــــــــــمو خيتو شـــــــــــــذاااوي
واللـــــــــــــه يعطيــــــــــــك الصحه والعـــــــــــاااافيه يـــــــــــاااارب
تــــــــــواااصل لاعدمنــــــــــــــاه ابد
دائمـــــــــا حضـــــوركم يسعـــــــــدني
نــــــــــــــــورتي خيتــــــــــو
تحيـــــــــــااااتي
بصراحة لازم اجربها شكلها لذيذة
ويعطيك العافية
بالتوفيق:تحياتي شمعة الوادي
شكلها مره لذيذ
يعطيك العافيه على هالطبق المميز والحلو
وااااااااااااو
شكلها يسطل
خخخخخخخخخخ
مشكوره حبيبتي
يسلمووووووووو
دنــيــا الأحـــلام
يمييييييييييي
يمي من قلب فديتج حبيبتي همووسه
شكلها يشهي
يعطيج الف عافيه وتسلم الاياادي حبيبتي
مشكورة حبيبتي
مرور رائع لاعدمنااااه
والله يسلم قلبك وعمرك ياااارب
يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه
بالتوفيق دااائما
تحياااااتي
[IMG]http://www.************/files/arb-up-2008-1/mX596978.gif[/IMG]
مشكورة حبيبتي
مرور رائع لاعدمنااااه
والله يسلم قلبك وعمرك ياااارب
يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه
بالتوفيق دااائما
تحياااااتي
[IMG]http://www.************/files/arb-up-2008-1/mX596978.gif[/IMG]
مشكورة حبيبتي
مرور رائع لاعدمنااااه
والله يسلم قلبك وعمرك ياااارب
يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه
بالتوفيق دااائما
تحياااااتي
[IMG]http://www.************/files/arb-up-2008-1/mX596978.gif[/IMG]
مشكورة حبيبتي
مرور رائع لاعدمنااااه
والله يسلم قلبك وعمرك ياااارب
يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه
بالتوفيق دااائما
تحياااااتي
[IMG]http://www.************/files/arb-up-2008-1/mX596978.gif[/IMG]
همسات وله
تسلم الايادي على الوصفه الروعه
تحياتي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات