برجر لذيذ من مطبخي بالصور

[الورده الفاطميه]

جربو البرجر واكيد بتحبونه والله احلى من حق المطاعم



المقادير:
*لحم مفروم
*بصله و كميه الثوم على حسب الرغبه انا حطيت 5 فصوص ثوم ((ترى الثوم اهو السر في حلاوة البرجر))
*2م ك سماق
*بهارات مشكله
*ملح و فلفل اسود
*1م ك عصير ليمون
* طحين او بقسماط
*سندويش برجر
*خس وطمام وكاتشب ومايونيز وجبن شيدر شرائح

الطريقه:



نفرم البصل والثوم وبعدين نحمسهم





بعد ماستوى البصل والثوم نجيب طاسه كبيره ونحط فيها البصل والثوم المحموس و اللحم والسماق والليمون والبهارات والملح والبقسماط والطحين




وهذا شكل اللحم مخلوط مع المكونات



ونشكل اللحم على شكل اقراص البرجر




بعدين ندخل اقراص اللحم في الثلاجه لمده ساعه عشان بعدين يتماسك في القلي




بعد ساعه نطلع البرجر من الثلاجه ونقليه في زيت متوسط مثل ماتشوفون في الصورة




وهذا شكله بعد القلي





بعدين نقوم نحشي الساندويتش بالخس والجبن والكاتشب والمايونيز والطماط



وهذا الشكل النهائي وصحتين على قلوبكم
عاد الله الله في الردود السنعه والله وتعبت وانا اسوي الموضوع



وهذا البرجر لاول واحد يرد

[غرام أحباب]

يم يم
صارت من نصيبي
لذيييييييييذه
تسلم ديااااتك خيتي
ويعطيك ربي العافيه

[دمعة طفله يتيمه]

اممممممممممممم ولااا احلى
تسلمين غناتي على هيك طبق
دمتي بود
موفقه

[فرح]

يسلموووو يالغلا الوردة الفاطمية
ع هيك وصفه راااائعه
تسلم يدينك ويعطيك العااافيه
ننتظر جديدك دوووم
موفقه

[نيسليهآن]

يسلمووو حبيبتي والله انه برجر خطيييييير هههه


أرق التحآيآ لشخصك :


نيسليهآن

[الورده الفاطميه]

مشكورين اعزائي على ردودكم

[Sweet Magic]

السلام عليكم

تسلم الايادي على البرجر الذيذ

ما ننحرم جديد مطبخك غالليتي

دمتي بود

[ملكةالموضة]

امممممممممممممممممممممممم شكلها لذيذ
تسلم الايادي وعطيك العافيه ع الطبخه الحلوة


تحيااااااااااااااتي لكم
ملـــــــــــــــووووكة

[حساسه بزياده]

يسلم دياتك
ماننحرمش من جديدك

[سر النجاة]

يممم يمممممممم
شكلها لذيذة
تسلم دياتش

[$ روز $]

يسلموووو على البرجر الحلووو ..

تسلم ايديك ..

يعطيك ربي العافيه ..

تحياتي .. روز !!

[hope]

شكلهـ يشهي
مع اني ماارغب ليه :)
تسلم يمنك يالغلا
وعليكم بالعآفيهـ

دوم بانتظار جديدك

تحياتي

[شذى الزهراء]

واااااااااااااااااو
بصراحه شكله عذاااب وجوع يقرص البطن
تسلم الاياااااااادي خيتو ع الوصف الشهي
ولاعدمناااا حلو الجديد
تحيااتي