طلب الأخت أم فارس اللقم وصل
من خالص الإيمان البر بالإخوان والسعي في حوائجهم
زي ماقلت ليكم هذا اللقم عمايل جارتنا
أني ما سويه
وهي طبعا ماتسويه إلا بكميات كبيره للمواتم
فرحت وسألتها عن كيفية صنعه حسب طلب الأخت أم فارس
وهي عطتني كميه يعني صغيره
ومقاديرها كالتالي
غرشة لبن 2لتر(¾الغرشه)المطرود طبعا>>تشجيع لبلدي

كيس طحين كويتي فاخر1كيلو

2ملعقة طعام خميره فوريه

صبغ لون البرتقال

تذوب الخمير في استكانة ماء وتضاف للمقادير
تعجن المقادير جيدا إلا أن تصبح لينه ومتماسكه مثل عجينة القيمات تماما
تترك لتخمر تماما مثل القيمات
زيت للقلي

نضع زيت غزير
تعمل كور (أقراص) مثل القيمات تقلى في الزيت الساخن
وتعمل على نار هادئه مع التحريك المستمر>>للحصول على الطعم المقرمش
شيره

بعد الإنتهاء من عملية القلي تغطس الأقراص في الشيره

وإن شاء الله تجربوها وتدعوا ليي ولجارتي الغاليه
إذا في سؤال اطرحوه ونطرشه لمرة الغالي