السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته ,,
/
اليوم سويت لكم كيكة لذيذة .. لـ عشاق الشوكولاته << اختكم شكلها متنسية على الكيك والحلى
المهم .. مو جآيني نوم ومن الملل قمت أغافص من فجر الله في المطبخ وطلعت لكم بإنتآج هالكيكة الفريدة وإن شاء الله تعجبكم
المقادير :
كوب وثلاثة ارباع دقيق
كوب سكر
ثلثين كوب زبادي
ثلثين كوب زيت
3 بيضات
ملعقة فانيليا
ملعقة طعام بكينج بودر
2 ملعقة طعام كاكاو بودر
تمر للزينة
للتغطية :
نصف كوب سكر
علبة قشطة
اصبع زبدة 100 جرام
/
ألحين انجي للطريقة وانتبهوا زين :
اول شي نسوي الكريمة مدري صوص مدري ويش يسموها << المهم اللي نغطي فيها الكيكة في النهاية
( نص كوب السكر + علبة القشطة + الزبدة ) نخلطهم على النار لحد ما يغلو
وبعدما جهزت
/
ألحين انجي لطريقة عمل الكيك :
نخلط السكر والبيض والفانيليا سوا لحد ما ينفش الخليط
وبعدها
نضيف الزبادي والزيت و الدقيق والكاكاو والبكينج بودر
وبعدين نصب الخليط في قالب مدهون ونحطها بالفرن على 350ْ ( استغرقت معاي أقل من نص ساعة تقريباً )
وبعدما استوت
وبعدين نقلبها في صحن ونجيب التمر ونستعد لتزيين ,,
وهذي صورة جويّة للكيكة..
نزينها بالتمر وآخر شي نضيف الكريمة مدري الصوص عليها
وبعدما خلصنا من التزيين صارت جاهزة للأكل
لآزم ادوّخكم
يالله خلاص .. كل وحده تجيب ملعقتها وتتفضل
بالهــــنــآ والعـــــــــــافـــــيـة
المفضلات